クリスマスも終わってしまい、いよいよ今年も終わりですね
そしてまた先月の美食をレポートし忘れていました
先月はこの季節しか食べられない上海蟹を求めて、銀座にある「小はれ日より」というお店へ
おまかせコースにしました
まずは食前に薬膳スープが出てきました。
これが何種類もの漢方を煮込んだもので、今までに飲んだことのない初めての味
深みがあってめっちゃ美味しかったです
おかわりしたかったくらい
そしていきなり登場
酔っぱらい上海蟹
小ぶりでしたが、味噌と内子がたっぷり入ってて濃厚でした
特製紹興酒ダレに漬け込んで完成らしいのですが、このタレが抜群の旨さでした
そして蟹を食べると本当に無口になってしまいます
そして小鉢に色々な料理が
おいら的には手羽先を煮込んだものがヒットでした
そしてブリの四川唐辛子炒め
そして牛肉のうま煮。
海老の塩炒め。
野菜もたっぷりで嬉しいです
そして、このお店一押しの麻婆豆腐
びりびり山椒がきいて大好きな味でしたが、お腹が苦しすぎて全部食べられなかったところ、シェフがお持ち帰りにしてくれました
そしてデザートはハイビスカスのソースがかかった杏仁豆腐
接客も丁寧だし、シェフのトークが面白かったし、あらゆるサービスに心が温かくなりました
また絶対来たいなぁ
ごちそうさまでした
NEXT LIVE!!
その他の情報は公式サイトをご覧ください。
2014年1月26日(日)北参道ストロボカフェ
「唄い処 星村亭~其の拾八~」
開場:12時半/開演:13時
前売:3800円/当日:4300円
※1ドリンクのオーダーが別途必要
チケットの購入はコチラ
2014年2月23日(日)北参道ストロボカフェ
「唄い処 星村亭~其の拾九~」
開場:12時半/開演:13時
前売:3800円/当日:4300円
※1ドリンクのオーダーが別途必要
チケットの購入はコチラ
Mini Album「Good Today」リリース!
「Good Today」
HVR0013 ¥1,800 全6曲
詳細、試聴などはコチラ
星村麻衣「くにびき大橋」PVリクエスト先
デビュー10周年となる2012年 星村麻衣が故郷(島根県)を唄った珠玉の1曲
以下の局ではオンエアが可能ですので
皆さんリクエストお願いします!
M-ON http://www.m-on.jp/
MusicJapanTV http://www.mjtv.jp/
ミュージックビデオの試聴はコチラ
星村麻衣「くにびき大橋」USENリクエスト先
詳細はコチラへ
デビュー10周年記念のシングルヒストリーを連載していました!
"プチリリ”
http://petitlyrics.com/
星村麻衣シングルコラム
http://petitlyrics.com/pp/20120210hoshimuramai/
星村麻衣、歌詞検索
http://petitlyrics.com/kashi/artist/2376/
最新の活動情報や無料メルマガ登録は公式サイトへ
http://www.hoshimuramai.jp/
http://m.hoshimuramai.jp/
公式Twitter&Facebook
Twitter(@hoshimura_mai)
Facebook
そしてまた先月の美食をレポートし忘れていました
先月はこの季節しか食べられない上海蟹を求めて、銀座にある「小はれ日より」というお店へ
おまかせコースにしました
まずは食前に薬膳スープが出てきました。
これが何種類もの漢方を煮込んだもので、今までに飲んだことのない初めての味
深みがあってめっちゃ美味しかったです
おかわりしたかったくらい
そしていきなり登場
酔っぱらい上海蟹
小ぶりでしたが、味噌と内子がたっぷり入ってて濃厚でした
特製紹興酒ダレに漬け込んで完成らしいのですが、このタレが抜群の旨さでした
そして蟹を食べると本当に無口になってしまいます
そして小鉢に色々な料理が
おいら的には手羽先を煮込んだものがヒットでした
そしてブリの四川唐辛子炒め
そして牛肉のうま煮。
海老の塩炒め。
野菜もたっぷりで嬉しいです
そして、このお店一押しの麻婆豆腐
びりびり山椒がきいて大好きな味でしたが、お腹が苦しすぎて全部食べられなかったところ、シェフがお持ち帰りにしてくれました
そしてデザートはハイビスカスのソースがかかった杏仁豆腐
接客も丁寧だし、シェフのトークが面白かったし、あらゆるサービスに心が温かくなりました
また絶対来たいなぁ
ごちそうさまでした
NEXT LIVE!!
その他の情報は公式サイトをご覧ください。
2014年1月26日(日)北参道ストロボカフェ
「唄い処 星村亭~其の拾八~」
開場:12時半/開演:13時
前売:3800円/当日:4300円
※1ドリンクのオーダーが別途必要
チケットの購入はコチラ
2014年2月23日(日)北参道ストロボカフェ
「唄い処 星村亭~其の拾九~」
開場:12時半/開演:13時
前売:3800円/当日:4300円
※1ドリンクのオーダーが別途必要
チケットの購入はコチラ
Mini Album「Good Today」リリース!
「Good Today」
HVR0013 ¥1,800 全6曲
詳細、試聴などはコチラ
星村麻衣「くにびき大橋」PVリクエスト先
デビュー10周年となる2012年 星村麻衣が故郷(島根県)を唄った珠玉の1曲
以下の局ではオンエアが可能ですので
皆さんリクエストお願いします!
M-ON http://www.m-on.jp/
MusicJapanTV http://www.mjtv.jp/
ミュージックビデオの試聴はコチラ
星村麻衣「くにびき大橋」USENリクエスト先
詳細はコチラへ
デビュー10周年記念のシングルヒストリーを連載していました!
"プチリリ”
http://petitlyrics.com/
星村麻衣シングルコラム
http://petitlyrics.com/pp/20120210hoshimuramai/
星村麻衣、歌詞検索
http://petitlyrics.com/kashi/artist/2376/
最新の活動情報や無料メルマガ登録は公式サイトへ
http://www.hoshimuramai.jp/
http://m.hoshimuramai.jp/
公式Twitter&Facebook
Twitter(@hoshimura_mai)