おかひじき。

今日は暑すぎて、焦りました






でもこれぞ夏って気温ですかね






さてみなさんは「おかひじき」って知ってる






おいらは二年前くらいに、居酒屋で出会ったのが最初ですが、引っ越して近くのスーパーに置いてあってびっくり











茹でてマヨネーズとポン酢であえて、今日の小鉢に












かなりシャキシャキしてておいしいです






もしスーパーとかで見つけたら試してみて下さいね