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みなさんこんにちは〜！！！
料理研究家の坂本星美です！☺️
本日は、サバ缶で美味しいカレーの作り方のご紹介です！
さばのカレー美味しいですよね〜
今回のカレーの隠し味は。。バナナ🍌
そんな〜〜バナナ！！！🍌🐵
さば × バナナ のカレーで
サバナナカレー と名付けたいと思います！！☺️笑
バナナが味に深みをだしてくれます♪
と〜っても美味しいです。ぜひみなさんにも味わっていただきたい！！
フライパンで炒めてことこと３分煮るだけ！とっても簡単にできてしまいます😀
ぜひお試しください〜！！
▶︎動画で作り方をご紹介しています♪
母の日スペシャルです！ぜひご覧ください🌷
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〜材料〜
さば缶 ２缶（300g）
バナナ １本
トマト缶 １缶 （400g）
牛乳 400ml
カレールー ４皿分（80g）
にんにく、生姜すりおろし 各ひとかけら分
玉ねぎ 1個
ピーマン ２個
ミックスベジタブル 50g
ケチャップ 大さじ１
ヨーグルト 大さじ４
はちみつ 大さじ１
オリーブオイル 適量
✍️ レシピ ーーーーーーーーーー
１、バナナはフォークでつぶす
２、玉ねぎは、みじん切りに。ピーマンは、輪切りにします。
３、フライパンにオリーブオイルをを熱してニンニクしょうがを炒め、香りが出たら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
４、さばとバナナを加えてさらに炒める。ミックスベジタブル、ピーマン、はちみつ、ヨーグルトを加える。→ふたをして弱目の中火で３分煮込む。
５、火を止め、牛乳、カレールウ、ケチャップを加えて塩こしょうで味をととのえたら完成！
薄かったらカレールウを足したり、調整してみてね！
バナナの大きさにもよりますが、もっと増やしてみても美味しいです⭐️
トロピカルな味がプラスされます😆
ぜひお試しください〜！！！
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