火を使わずに!お子さんと楽しく作れる簡単オムライスです。
子ども料理教室でも子ども達に大人気のレシピです!
野菜が苦手でもみじん切り&ピカチュウできっと食べてくれるはずです☺️
ぜひぜひお試しください⚡️
【卵生地】
卵 2個
絹ごし豆腐 1/4丁〜1/3丁
(水切りする)
ピザ用チーズ 大さじ2
塩こしょう 適量
【ケチャップライス】
ごはん 茶碗1杯分
ウインナーor 魚肉ソーセージ 1本
ケチャップ 大さじ1.5
顆粒コンソメ 小さじ1/4
バター 5g
野菜みじん切り 適量
(ピーマン1/2個、玉ねぎ 1/4個、にんじん1/3本)
【卵生地】
1、ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで泡立て器で混ぜ合わせる。
2、卵、チーズ、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
3、平たいお皿にクッキングシートをひきその上に生地を広げ、600wの電子レンジでラップをせずに端まで完全に火が通るまで2分~3分加熱したら完成です。(ピカチュウの耳の生地も写真と同様にレンジで加熱します!)
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【ケチャップライス】
4、 耐熱ボウルにごはんとバター以外の材料を全て入れラップをせずにしんなりするまで2~3分加熱する。
5、 4に熱々のごはん、ケチャップ、バターを加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分、水分をとばすように加熱し、混ぜ合わせたら完成です!
6、卵生地にケチャップライスをのせ丸く包み、
形を整えて、盛り付け皿に包み終わりを下にして3分ほど置く。
形が固定されたら、クッキングシートをはずし、食材をはさみで切りながら
ピカチュウを作ってみてください♪
目や耳→海苔とチーズ
ほっぺ→ミニトマト
モンスターボール→トマト、チーズ、のり
野菜みじん切り器は
なんとダイソーでGETしました!✌️
楽しく簡単にみじん切りできるので
おすすめです😊
料理教室参加者さんからの可愛いすぎるつくれぽです♪嬉しいなあ〜!!