孤独のオンライン手づくり市12/4(日)Zoom開催！
詳細はこちら(＾ω＾)
今日は勤労感謝の日
カレンダー上はこの名称ですが
本当は『新嘗祭』としての祝日ですよ～
というお話を
おむすびの会でいたしました。
その年に取れた新米を
天照大御神様と天皇陛下が
一緒に召し上がられる神事
だとされています。
でも、もうちょっと厳密に言うと
10月の神嘗祭で
新米をまず
神様に召し上がっていただく。
その後、
国民全員に新米が行き渡り
食したことを見届けてから
最後に
天皇陛下が召し上がられる
日なんだそうです。
稲の収穫を祝い
国民皆がその恩恵を頂いたことを
報告し、
翌年の豊穣を祈念するのが
新嘗祭。
深いわ～
すごくないですかぁ！？
そんなこんなで
この国の神事の本質を
ふむふむと学んでおりましたところ…
絶妙なタイミングで
秋田の叔母から新米が届きました
取れたてのあきたこまちを
毎年送ってくれるのですが、
『今年のおコメはちょっと違うよぉぉ～』
という叔母のRおばちゃん
米どころ秋田県は
この度新しい品種のお米を
販売開始したそうです
令和4年秋デビュー！
うまさ満開
サキホコレ
祝特A獲得
このピッカピカのお米のこと。
Rおばちゃんから
さすが！地元ならではの
興味深～い情報を
教えてもらいました。
秋田と言えば
「あきたこまち」
ですが、
あきたこまちの苗が
今では全国展開されてしまっていて
他県でも「あきたこまち」が
作られているそうなんですね。
で、さらには秋田県産よりも
安価な値段でお米が売られてしまい、
秋田県ピーンチッ！！
これはマズイぞ！！
と危機感をもった県は
ならば
自分たちだけのお米を作ろう
と立ち上がって
「あきたこまち」を超える
次世代米
をつくっちゃった。
それが
サキホコレ
なんだそうです。
この新種は
県外にはもう絶対に出さないんだそう。
いいですねぇ～
Go!Go!秋田
秋田の県民性なのか
とっても優しい性格の人が多く、
強く前に出ることはせず
いつも他者に譲ってしまう
そんな印象を持っています。
なのに！今回は
かなり本気で
秋田のブランド力
地力を誇ろうとしている
んん～
応援せずにはいられない
ちなみに
このサキホコレは
作り手の農家さんでさえ
スーパーやデパートで予約しないと
購入できないほどの
力の入れようだそうで
Rおばちゃんは
叔母ならではの地力(?)を
フル作動させて
サキホコレをGetしてくれたのでした。
つまりデパートで
予約しておいてくれたのですwww
Rおばちゃんありがとーッ
送ってくれたお米は
家で小さくお祭りしている
お稲荷様にお供えして
美味しく頂きますm(__)m
ごはんのふるさと秋田へ
みなさま
秋田県の応援（？）も
どうか
宜しくお願いいたします
★★・‥…━━━…‥・★★
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