やっぱり美味かったトラフグ | フグキチ徹
トラフグ釣れたので、テッチリとテッサに‼️
結構デカイです😋
怒って、ずっと膨らんでました。😆
ショウサイも、全部神経締めしたので、
身質はバリバリ😄
身だけで570g‼️
タップリあります。
テッチリ用‼️
トラフグは、コトラと鍋用の残った身‼️
やっぱりトラフグは美味い😋
ショウサイも3日熟成したので、甘み出ている‼️
トラフグと、ショウサイの骨から取った出汁に、
身を入れて、冷たいところから、身を入れて
水炊きに‼️
凄い出汁出ますよ〜‼️
最後は王道のフグ🐡雑炊🥣🥣🥣
至高‼️
家族6人で、あっという間に完食しました‼️
またトラフグ狙います🤣

