やっさんからのいただき物の黒ムツ‼️
炙り刺し‼️
久しぶりに、漁師風の煮方して、濃い味付け‼️
白米🍚食べたくなります。🤭
カマとハラスの塩焼き‼️
これは酒のアテに最高😀
アタマで汁物‼️
4品作りましたが、脂乗っててすこぶる美味でしたよ。
ご馳走さまでした。
ゆーし君も捌いてくれてありがとう😊
コロナ明けて、人の往来が活発になって来ました。
約4年ぶりに有明でシーフードショーが開催され、中国からのお客さん来たので、日本橋で会食😋
処理水の海洋放出で、日本産の水産物を
全面的に輸入禁止にした中国🇨🇳‼️
まったくナンセンスで、一方的な通知‼️
他の国は、基本的にどこも反対しておらず、
思考が停止してます‼️
ただそれは国のトップの考えであり、民間レベルではほとんど問題ないっすよ。
とてもフレンドリーで、素晴らしい人ばかりです😋
ゼロコロナ政策が失敗に終わり、国内の景気が
絶不調なのに、こんな事やればさらに景気が良くなる訳がない事が、全然わかって無いね。
という事で、
中国からのお客さん4人、日本人は5人の
計9人の会食です😋
お通し‼️
何かなぁ〜って思ったら、
鯛のブツギリの和えた物‼️
こんな食べ方、初めてでした。
歯応えバリバリで、酸味有るツユでした。
もみじおろしが、効いてます。
黒龍の純米吟醸‼️
美味しい🤤
鯛の兜煮‼️
普通‼️
食べずらい。笑
湯葉の雲丹乗せ‼️
普通‼️
黒龍のしずく💧
1番削ってある酒🍶
久しぶりに飲みました🍶
さすが👍です👍
エビ🦐天🦐
普通‼️笑
山葵茶漬け‼️
辛い🥵笑‼️
久しぶりの中間達との、素晴らしい時間を過ごしました。
日本酒🍶の一気飲み5回じゃきかない位しました。 勿体ないっすね🤭
料理は高いけど、普通でした。
やっぱり土地代高いからだね〜😆