北海道のお知り合いから、やべえ奴来ました。
珍しく紋別で水揚げされたらしく、
バリバリです。
5匹のうち、隊長に1匹進呈‼️
子キンメの、お返し‼️🤣
嫁さんがウロコ取ってくれて、自分が仕事から帰ってから腹出して、
ナイスなボディーです。
600近いのもある。
4匹分の肝‼️笑‼️
肝だけ先に煮つけです。
やっさんにも1匹お裾分け‼️
いつも色々いただくので、お返ししますよう。
煮つけで食べたとの事でした。
上手にできてますね〜‼️
我が家は日曜日、姪っ子がお昼ごはん食べに来るので、
2匹をなし割りにして、軽く塩して干してます。
ブログ見ると、丸で焼くより旨味のるらしいので
築地の場外で、これより少し小さいのが、
キロ4000円くらいしてました。
持つべきものは人脈ですね〜‼️
ありがとうございます😊
来週は謙太郎丸です。
二回風で中止になってますので、三度目の正直になってほしいですね〜‼️