今回のアカムツ達‼️
ノッコミなのかなぁ〜。
肝もタマゴも良い感じです。
生姜たっぷり入れて、甘辛煮にしておつまみに‼️
我慢出来ずに3日の熟女だよー。笑
煮付け‼️
鎌倉の料理屋だと、デカイアカムツの煮付けで、
2万円くらい取るところあるって、隊長から聞いた事有る‼️
すげ〜美味い😋
今回は薄味に炊いたら、家族受け良かったです。
今までで一番美味しいって言ってましたよ。
アカムツ串焼き‼️
これも脂あるから、1人1本から2本で十分ですね。
炙り寿司🍣は、何個作っても子供達に食べられてしまう‼️
脂凄いので、月一から月ニぐらいが、ちょうど良い感じですね。
福島がそろそろ気になるところです。