わたしは食べること
そして飲むこと
が大好きです
ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、なんでも美味しくいただきます
でもね、この味好き❤️
とは思うけど
言葉でその味を表現したり
他との違いはどうこうとか
そういうことがよくわからない
そんなわたしが今月から始めた新たな学び その２
それは
ワインスクール
わたしにぴったりな学びでしょ
仕事帰りに通いやすそうなスクールを探したけど
ほとんどがソムリエを目指す人のための講座で
なんとなくしっくりこない
わたしはソムリエになりたいわけじゃない
ただ楽しく学べればいいのよ
そして見つけたこのスクール
見つけてすぐに申し込み
隣の席の同僚にその話をしたら
彼女もそんなワインスクールを探していたようで
彼女の家からも通いやすいところにあるので
そのあとさっそく申し込み
スクール初日
19:30からなので
その前に何か食べて行こうと
ふたりで品川駅のカッフェクラシカさんへ
『そら豆と山菜、はまぐりのリゾット』
またまたはまぐり 笑
はまぐりは小ぶりですが
だしとしてはいい仕事をしています
旬のそら豆の風味も食感もいい
そして、これからワインスクールなので
わたしは飲むつもりはなったのですが
彼女がきっとテイスティングワインは少量だから
飲みましょうよー
ってことで
わたしはビールを一杯だけ
彼女は２杯飲んでから行きました
さてさて、ワインスクールが始まりました
テーブルの上には６脚のワイングラス
毎回、６種類のワインをテイスティングします
そこまでは事前に知っていました
でもきっと
それぞれグラスに１センチくらいでしょ
と思っていたら
初めの一杯
思っていた量と違うー
嬉しい誤算
スクールの参加者は全員で８名
この日の参加者は５名でした
毎回、６種類６本のワインを参加者で飲み切るため
全員参加でもそこそこの量をいただけるようです
もちろん参加者はみなさん飲める方
みんなとっても嬉しそう
次はアイマスクをして
白、赤、ロゼ
３種類のワインを当てます
これ
わたし
当たった
初めがロゼだったんだけど
白と迷って
難しいですよ！
と先生がおっしゃったのと
ロゼワインを飲む機会は
あまり日本ではないから
きっと初めに飲むこれが白だと思う人が多いだろう
と
じつは味というより
頭で考えちゃったかも
でも正解して嬉しかった
全部当たったのはわたしひとりだけだったので
そんな感じで
初日から和気あいあいで
とーっても楽しかった
８名のうち、ご夫婦が２組
今回、お１組は欠席だったけど
きっとご夫婦でワインを学ばれるんだから
素敵な仲良しご夫婦なんだろうな
今から次回が楽しみだ