わたしは食べること
そして飲むこと
が大好きです
ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、なんでも美味しくいただきます
でもね、この味好き❤️
とは思うけど
言葉でその味を表現したり
他との違いはどうこうとか
そういうことがよくわからない
そんなわたしが今月から始めた新たな学び その2
それは
ワインスクール
わたしにぴったりな学びでしょ
仕事帰りに通いやすそうなスクールを探したけど
ほとんどがソムリエを目指す人のための講座で
なんとなくしっくりこない
わたしはソムリエになりたいわけじゃない
ただ楽しく学べればいいのよ
そして見つけたこのスクール
見つけてすぐに申し込み
隣の席の同僚にその話をしたら
彼女もそんなワインスクールを探していたようで
彼女の家からも通いやすいところにあるので
そのあとさっそく申し込み
スクール初日
19:30からなので
その前に何か食べて行こうと
ふたりで品川駅のカッフェクラシカさんへ
『そら豆と山菜、はまぐりのリゾット』
またまたはまぐり 笑
はまぐりは小ぶりですが
だしとしてはいい仕事をしています
旬のそら豆の風味も食感もいい
そして、これからワインスクールなので
わたしは飲むつもりはなったのですが
彼女がきっとテイスティングワインは少量だから
飲みましょうよー
ってことで
わたしはビールを一杯だけ
彼女は2杯飲んでから行きました
さてさて、ワインスクールが始まりました
テーブルの上には6脚のワイングラス
毎回、6種類のワインをテイスティングします
そこまでは事前に知っていました
でもきっと
それぞれグラスに1センチくらいでしょ
と思っていたら
初めの一杯
思っていた量と違うー
嬉しい誤算
スクールの参加者は全員で8名
この日の参加者は5名でした
毎回、6種類6本のワインを参加者で飲み切るため
全員参加でもそこそこの量をいただけるようです
もちろん参加者はみなさん飲める方
みんなとっても嬉しそう
次はアイマスクをして
白、赤、ロゼ
3種類のワインを当てます
これ
わたし
当たった
初めがロゼだったんだけど
白と迷って
難しいですよ!
と先生がおっしゃったのと
ロゼワインを飲む機会は
あまり日本ではないから
きっと初めに飲むこれが白だと思う人が多いだろう
と
じつは味というより
頭で考えちゃったかも
でも正解して嬉しかった
全部当たったのはわたしひとりだけだったので
そんな感じで
初日から和気あいあいで
とーっても楽しかった
8名のうち、ご夫婦が2組
今回、お1組は欠席だったけど
きっとご夫婦でワインを学ばれるんだから
素敵な仲良しご夫婦なんだろうな
今から次回が楽しみだ