に
ジャガイモの芽かき
の記事を書きましたが、
それからすくすくと育ったジャガイモ
を
の初旬にホラチャの
メンバーさんが収穫してくれました
この日は生活介護の利用者様もお手伝いに来てくれました
収穫して美味しかったキタアカリ
を
は多めに植えたのも
あって、その収穫量はたっぷり
しかも
昨年より大きくて更に美味しそう
なんですぅぅぅ
これは男爵イモで～す
本日、メンバーさんは検品して虫食いやソラニンで緑色のを
省いたりしてくれました。良品はきれいに洗って、サイズの分類をし、料理用に確保してくれました。
また、お手伝いしてくれた生活介護さんにもおすそ分けに行きました。
収穫したお芋
は今月
日のレクリエーションにてメンバーさんの
手によって
調理します
そして皆でお昼にいただきます
カレーにポテサラ
フライドポテト
芋尽くしのレクの様子はまた改めてご報告いたしますね
たのしみです
・・・・・編集後記・・・・・
ほらちゃんの独り言
この画像はキタアカリです。
根っこにしっかり芋が見えます。
しかしよく見ると変です。
・・・上部に注目・・・
ジャガイモの苗に
なぜか・・・
プチトマト
なんで？
ググったらですね・・・
男爵などにはできないようですが
キタアカリなどには良くできる
「実」だそうです。
カットしても見た目はトマト
すごぉい～
一石二鳥の収穫や～
と、思ったのは束の間
これは食べられないそうです
不味いそうです
なぁ～んだ
てか、味見しなくてよかった