太刀魚のお刺身の切り方太刀魚のお刺身の切り方(そぎ造り)#太刀魚のお刺身#太刀魚#そぎ造り#魚猫助youtu.be職人技とても美しいですね👍身の透明感銀皮の輝きが食欲をそそります銀皮を傷付けない様に持ち帰りたいですね個人的には炙りのにぎりが大好きです某太刀魚名人のブログから拝借致しましためっさ美味しそうですね太刀魚沢山釣れたらお刺身炙りのにぎり挑戦してみてくださいね🤗