ご近所の方が、この夏、節電対策にと
緑のカーテンでゴーヤを作ったそう
沢山できて、食べきれないからと、
好きなだけ持って行ってくださいと
言ってくださったので、
小さいのを2本いただきました。
でも家に帰って切ってみたら。。。
意外に多かった。。。
でも、ゴーヤチャンプルーは大好きだから
うれしっ
ゴーヤの苦味は、胃液の分泌を促進して食欲を
増進させるだけでなく、
肝機能を高めて血糖値を下げる効果もあるとか
今年、最後のゴーヤ。
優しい気遣いもあって、一段と美味しく感じられました