JAPANESE
GREEN TEA IPA
STONE🇺🇸 ❌ BAIRD🇯🇵 ❌ ISHII
ストーン ❌ ベアード❌ 石井敏之氏
の日米クラフトビール界のレジェンドが
再々集結
僕が初めて飲んだのは
再集結の2015年Ver.
この時は日本では
あまりこのスペシャルIPAは
アメリカから上陸しなかったので
横浜の馬車道にあるベアードのタップルームにボトルとドラフトがあると
言うことでそこでボトルをゲットし
ドラフトを飲みました
で今回の2022年Ver.は缶になり
かなり上陸できたのでは⁉️
飲んだ感想はやはりまず感じたのは
これぞストーンって感じの
パワフルなIPAです
お茶のフレーバーとホップの
苦味が見事に絡み合ってます
パワフルなIPAなんで
食後にまったり味わって
飲むのがいいですね
ところで石井敏之氏って❓
石井敏之氏はあのヤッホーの
よなよなエールをシエラネバダ
のペールエールのコピー品から
レシピを変更し
新たな「よなよなエール」を完成させ
大ヒットさせた方です
(その後リニューアルしてます)
日本初のリアルエールを世に送りだし、
その後はグアムに自らのブルワリーを
立ち上げたりと凄い方です
ただグアムのブルワリーは
コロナの影響で廃業したみたいです
今後の活躍に期待します‼️
詳しくは
まさかこの記事後に
再販されたのでびっくりしました
リユニオンと言えば
来年ペイヴメント来るだ〜
行きたいな〜