またまだ続く凍結の月曜日。渋滞、遅延で大混乱。1月16日の朝です。おはようございます...

またまだ続く凍結の月曜日。 渋滞、遅延で大混乱。 1月16日の朝です。 おはようございます^ ^ ・ ・ 駅までいつも送る相方には 予約タクシー🚕 娘からはバスが 30分以上待っても来ない〜 と泣きのLINE。 来年からはスタッドレスを 検討しようかなと そんなことを思う朝です。 ・ ・ 【豆ごはんおにぎりと ヒラヤーチーの旦那くん弁当】 うすいえんどうの豆ごはんおにぎり 豚ロースと玉ねぎピーマンソテー ヒラヤーチー かぼちゃのハニーバター 紫キャベツのマリネ レンチン飾り人参 ・ ・ #相方のための おにぎりレシピ No.10 の【豆ごはんおにぎり】 米 2合 、塩小さじ1 、みりん 小さじ1 、酒大さじ1 、むき身の豆（生）120gくらい 、だし昆布5cm角1枚 ↓ 米をといで内釜に入れ、酒+みりん+塩をいれてよく混ぜ目盛りの水加減にする ↓ 豆と昆布を上にちらし混ぜずに炊く ↓ 炊き上がったら豆を潰さないようにさっくり混ぜたらできあがり。 ＊ほんのり塩味で 春を感じる豆ごはん 今日はうすいえんどうを 使っています。 ・ ・ 卵焼きは沖縄の もずくとニラと 卵+少しの小麦粉で 薄く焼き上げるヒラヤーチー。 お弁当用に出汁醤油で 味付けしてあります。 ・ ・ みなさん足元に気をつけて 今日も良い日になりますように♪ いってらっしゃい(*´꒳`*) ・ ・ #豆ごはん #ヒラヤーチー

makoさん(@cafe_mako)が投稿した写真 - 2017 Jan 15 2:48pm PST