おはようございます＾＾
今日は名古屋は３０度越えの予報です
暦の上の「立夏」最終日の今日ですが、まだ５月だよ～
最近夏が長いですよね
暑くなるね＊まだ５月だよの旦那くん弁当
・ゴマひじき豆腐団子
・ほうれん草のゴマ和え
・かぼちゃのバターソテー
・茄子のだし醤油焼き
・塩ゆで卵
・ミニトマト（アイコ）、スナップエンドウ
今日は昨日焼いたレモンケーキのマフィン版のほうを、おやつに持って行ってもらいました
冷蔵庫で冷やしても固くならず、美味しいレモンケーキができたと思います
やはり、１日寝かした今日のほうが味がなじんで美味しかったです
私的にはシロップはなしでもいいのですが、アイシングはあった方がやはり、王道レモンケーキらくして好きでしたよ～
レシピはこちら↓ よかったら焼いてみてね＾＾
本で読みましたが、日本では桜前線ていうのがありますが、ヨーロッパではアスパラガスの出荷を知らせる、アスパラガス前線というのがあるらしいですね＾＾
１番心待ちにされているのが、ホワイトアスパラガスらしいです
オランディーズソースにつけていただくのが美味しいんですって・・・
子供の頃、缶詰のホワイトアスパラガスがあまりにまずくて、それ以来ホワイトアスパラガスに対する気持ちがしぼんでいましたが、大人になってからフレッシュなそれをいただいてからはトラウマも消えて好きな食材になっています＾＾
高級スーパーでみかけましたが、一束約７００円でした・・・
かなりお高い（笑）
夏野菜がそろそろ出回り始めました
お店の野菜からも季節が移っていくのがわかりますね＾＾
暑くなりそうです
今日も良い日でありますように～
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