今日のイラストは娘からのメッセージつき・・・私とは本当に仲良しの大好きな大好きな娘です^^
いつも支えてくれてありがとうね♪
素敵なイラストをいつもありがとう^^
一緒にアドベントできてお母さんは幸せです
いつもはイラストだけでやりたいので、写真は載せないのですが、今日は娘がお母さんが焼いたケーキも載せてね・・・というので載せました(笑)
焼き上がりはこんな感じです
材料)ハート型12.5cm 3個 or 丸18cm1台
バター(無塩) 180g
きび砂糖 150g
卵 3個
薄力粉 180g
ココア 大さじ5(35g)
B.P. 小さじ1/2
バナナ 小2本
仕上げ用 粉砂糖
作り方)
バターをクリーム状に白くなるまで混ぜる→ふるった砂糖を3回にわけて加え、白っぽくなるまですりまぜるな→溶き卵を、ボールをひとまわり大きいボールで30度くらいの湯で湯煎しながら、少しずつ加えてまぜる→粉、ココア、B.P.を合わせてふるったものを1度に加えて、さっくりゴムベラでつやがでるまでまぜる→つやが出始めたら、うす切りにしたバナナをまぜいれる→型の底は切ったクッキングシートをひき、側面はバターを塗り粉をふりはたく→生地を入れて中央を少しくぼませ気味に平らにならす→170度で30分焼く→熱いうちに型からだす→冷めたら粉砂糖をふる
出来上がり~♪
いただきます~(*^_^*)
*ハート型は製菓材料店にもありますが、100均でも見かけますよ~♪
*マドレーヌ型でもつくれます
ピクニックに持っていくなら個別にマドレーヌ型で~(*^_^*)
ひとつまた年を重ねました^
毎年年を重ねた分だけ素敵になっていられたらと思うのですが、なかなか理想の自分には到達できません(笑)というかほど遠い・・・
でも、生きているという奇跡に感謝して、1日1日少しでも前に進めたらいいな~と思っています
この世に生をくれた父母に感謝、毎日私を支えてくれる旦那くんや、娘に感謝、私とおつきあいしてくださっている全ての方に感謝です(*^_^*)
♪ブログをおかりして・・・
同じ誕生日のボンちゃんへ
今年もお誕生日を一緒に元気に迎えられてうれしいです^^
毎日素敵なケーキやパンをみせてくれてありがとうね♪
おうちのことも、お子さんのことも、旦那さんのことも、全て笑顔できりもりしてパワフルに動くボンちゃんに、ペコリの頃からずっと刺激を受けています
妹なんて言ってくれているのに、なかなかしっかりしていないお姉ちゃんでごめんね^^
時々は身体を休めて、自分のことにも目を向けてね♪
お誕生日おめでとう^^ これからもよろしくね
今日もまた寒そうです^^
風邪などひかれませんように~
今日も良い日でありますように♪
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