おはようございます～＾＾
週末土曜日の幸せな朝ですね～♪
今日も４時半に起きました(*^_^*)
スライスして一枚ずつラップして冷凍してあったスポンジケーキみたいなパンを、アレンジしようとボンちゃんにラインで画像を送りました＾＾
それがこれ～
「サンドイッチケーキと、もう一つ作ろうと思うの～」と私が言うと
ボンちゃんが「ピザいいよね～」言いました
私それを言おうと思ってたんよ～（笑）
またシンクロでした(*^_^*)
そしたらね、ボンちゃんから素敵なアレンジのレシピが～
「アンチョビペースト小さじ１と生クリーム大さじ３くらいでのばしてソースにして、タマネギスライスとプチトマトとシーフードのせるの」
それいいね～！！！
シーフードをエビにすれば材料は全部ありました＾＾
それでできたのがこのピザです＾＾
起きてきた旦那くんが食べて「うますぎ！！！」と大絶賛です
このミーティングがなければ、普通のポモドーロのピザ焼くとこでした～
こういうのって、お料理の醍醐味だな～って思います(*^_^*)
１人の発想からだけではでない組み合わせで新しいメニューができる・・・
素敵な友達に感謝の朝でした＾＾
ボンちゃん早朝開発ミーティングおつかれさま～♪
また新しいメニューができました～＾＾
ケーキパンを５枚にスライスしてその一枚を使いました
アンチョビをペーストにして、生クリームを加えたソースをしいて、タマネギスライス、プチトマトの順にのせます
ピザチーズをちらし、ベランダのバジルをちらして、ゆでたブラックタイガーをのせました
追記）
＊パン生地の具が乗っていないところに、オリーブオイルを塗っておくとさらにカリッとするそうです
２５０度のオーブンで８分焼きました＾＾
このパンを焼いてスライスして冷凍しておけば、すぐ簡単にピザも焼けますよ～♪
歯触りがサクサクして歯切れのよいピザクラストになりました＾＾
旦那くん命名、MakoBonピザ（ゴロの関係で私が先w）
おいしかった～＾＾
さて、これからサンドイッチケーキを作ります♪
今日も良い休日を～(*^_^*)
