忙しいときには丼もの！ふわとろ卵の親子丼。

我が家でよく作っている親子丼。

時間がないときは、これとお味噌汁とサラダを添えれば立派な一食分になります。

できるだけとろとろの卵になるようにつくるのですが

写真にしてみるとそれを表現するのが難しかった

写真の勉強もしないと、です。

少し前ですが、この親子丼の作り方をコラムで紹介させていただきました。

ふわっとろ～な卵が決め手！究極の親子丼の作り方

卵を入れる前の状態まで作っておけば、作り置きも可能です。

食べる前に温めて、卵を入れて仕上げればOKです。