生命をいただく

やっと一回目の８連勤が終わった

ゆっくり寝よ………




無理




ジムに入会したのに
全然行けてない



今日はトレーニングして

明日まったりしましょ


忙しくて
お庭のお手入れ出来てなかった
(お野菜ちゃん達ごめんね)

なのになのに
ちゃんと育ってくれてたの


お庭の春菊と小松菜を収穫


大切に大切にいただきます

椎茸と一緒に玉子とじするかな

試食編

今日の試食は

名島にある

井口食品の

新だしと焼あごとめんたい海苔







めんたい海苔は有明海産の若摘の海苔に辛子明太子がふりかけてありおつまみにどーぞ


ん…。

はっきし言って海苔の香りがたかいから明太子が負けてるな


出汁の方は今夜は焼あごでうどんを作りました


あの…

すみません

お腹すき過ぎで
写真撮るの忘れてた

国産のあご(飛魚)、いわし、北海道産の昆布をブレンド。

あご、いわしを焙煎してあるので、生臭くないよ


初めは
ちょっと薄いかなぁ～と思ったけど


意外にしっかりとした芳醇な味と香りで上品に仕上がっておりますよ


私は好きな味だけど
他の方はど～感じるか意見を聞きたいの


明日LAMPI★さんの所へ試食のお願いに伺うかも…


その時はご協力お願い致します

密会④

こんな食卓だったよ





違いのわかる女②お手製の

豆乳クラムチャウダー

しいたけの軸をさいて入れたら

エリンギみたいなシャキシャキの食感で

素晴らしい仕事してくれてたよ


玄米ごはんに

天然酵母パンなど

素朴な食材なのに
むっちゃ豪華に感じた試食会


豪華な食卓ってお料理の材料じゃなく

作った人の愛情と一緒に食べる人との優しい関係で出来上がるんじゃないかと思った


最後に

いろんなコメントをくれた素敵な二人の食のスペシャリストに感謝


またお願いしますね