サロンのウェルカム♡ドリンク

７月にオープン予定のバリニーズ・リラクゼーションサロンPUNARI（プナリ）＠福生市で提供する予定のウェルカム（アフター）・ドリンクの色々メニューを考案中♪♪


☆甘酒
☆自家製ジンジャーエール
☆酵素ジュース
☆梅ジュース

など、手作りでご用意出来たらな♪と。

当然「ハーブティー」も外せませんよね～


しかし、なんとなーく体に優しそうだし、サロンと言えばハーブティー！っていう理由で漠然とお出しするのではつまらない！


と思っていたら、近くのカフェでハーブティー講座があるとの事！早速、本日参加。

手前の赤はハイビスカスティー！
こちらは疲労回復、抗酸化作用が強く、特に夏におススメのお茶！とわかっていながらも、酸っぱいし飲みにくい、、、ですよね！？

本日は色々なジュースや炭酸で割ったりと美味しく頂きました(^^)

奥の水色の飲み物。こちら自然の色でございます～
アントシニアが豊富に含まれた（ブルーベリーなど）「バタフライピー」という、タイなどで良く飲まれているハーブティーです。

紫は、「バタフライピー」にお酢を加えると、アントシニアと酸が反応して紫になりました！

今回教えて下さった、講師の方はこちらの地元でとれたハーブでお茶を作っていらっしゃいます。



地元のお茶をお出ししたいと新たな思いが沸きました！

羽村市のカフェ「豆香」さんの美味しいいコーヒーも頂きました♪


 

お腹タポタポになりました(笑)