近況～

アンズが実りました。

あとちょっと待てば熟れると思い
収穫せずにいたら、先日のたっぷりの雨で
繊細な皮が割れてしまいました。

あわてて数少ない実を全部とって、
傷んでしまった部分は包丁でそぎとって
鍋に入れ、砂糖を三分の一ほど足し
煮詰めてヨーグルトソースに。






あざやかな色！


アンズは加熱すると酸味が増すので、
二分の一の砂糖でもよかったかな？
さわやかな、っていうか、酸っぱいソースです。



と、優雅に奥さんしている場合ではなく、
毎日農作業しています。



家の周りは房がだいぶ大きくなってきました。

昨日、トドが殺菌殺虫の薬をかけたので、
今日から袋掛けをしています。

化学農薬はこれで最後にしたいですねー。





畑では猫さんもｋつろいでいますし。

猫は午前中畑立ち入り禁止にしました。





昨年植木鉢に植えた葡萄の苗。
くるくると巻いて仕立てました。
今年は房をつけたので、いっそうかわいい。
玄関先に置いて楽しんでいます。





話があちこちしますが、昨日トドが作った甘酒です。
炊飯器に米と麹を入れて。。。お水を足さなくても
水分が出て甘くなるって不思議ですよねー。

大匙一杯をお湯などで薄めてゴクゴク。
夏バテ防止です。体にしみる感じ。元気が出ます！





空飛ぶシマちゃん。

というか、飛んでたら網にひっかかったみたいに
見えますね。暑くても外が好きらしく居心地の良い場所を
みつけて涼んでいます。外出時間が長くなりました。







これは柿の赤ちゃん。
ほんとにバブバブーとかわいい帽子をかぶって
いる赤ちゃんみたいに見えます。

沢山実っているので、少し減らさないといけないのかな？


以上、近況でした。
フェイスブックページでも日々近況を載せていますので
よろしかったらご覧ください。




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成長の時期

ブログはなかなか更新できませんが、元気です。

今はぶどうの成長に目が離せない時期なので
ひたすら房にハサミをいれて、ジベレリンなど
肥大化のための液をタイミングよくつける、
といった日々。





岡山は雨がほんとに降らないです。
昨日も夕方に雲が出て、冷たい風が吹いたのに
パラリともせず。

でもそのおかげでカビ等の病気の心配が少なく
作業が計画通りに進んで、ぶどうにとっては
けっこう良い年なのかも？





トドとの作業分担もうまくいっていて
お互いに無駄の少ない動きができているような
気がします。
ようやく私たちも落ち着きというものが
出てきたかも！笑

最初の頃は作業自体の意味がわかってなくて
アタフタするばかりでしたからねぇ。
ぶどうにも辛い目に合わせてしまったけど、
そのぶどうが辛抱強く自然について教えてくれました。

そういうことだったのかって、、、
気づくのが遅いですけどね。ごめんね。


とにかく自然と仲良くして作っていれば
共感してくれる人の輪も広がると信じて。
実りの季節を迎える日が楽しみです。




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アリンコキライ

6月の入って油断していたら
台所の勝手口からアリンコが
行列して入ってきていました。

去年も退治するのに苦労したので、今年は
気をつけていたのに。
いったん道ができてしまうと、たどって来るので
なかなか厄介です。

猫がいるので、強い薬を使いたくないし。
とりあえず道と思われるラインにそって
洗剤を垂らして、猫が触らないように濡れた布を
かぶせました。





そんなことで大騒ぎしているのは私だけで
家族は「困ったねー」と困ってないかんじで
声をかけながら去って行きます。


シマは昨日も畑猫。
段々畑の上の方の段は他所の敷地や道に
面してない静かな畑なので爆睡です。





くつろぐー

アルプスの少女ハイジの乾草のベッドに憧れた
少女時代を思い出します。




ノビーッと！


今週も果てしない葡萄の粒間引き作業が続きますが
ゆっくりでも着々と進んでいけばいつか終わる。よね。
山の上はようやく満開がちらほら。



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