夏の終わり

暑い夏に何度素麺に救われたことか。
そうめんは日本の発明品ですねー
最近はいくら日中が暑くても、夕方になると
スーッと涼しくなります。
夏の終わりは、うれしいような、さみしいような。

気候の変化に敏感なシマちゃん。
膝に乗る時間が増えてきました。
まだそれはさすがに暑いと思うん
だけどな。。。

昨日は収穫の時に柔らかくて発送できない
ぶどうを多めにとったので、友人に電話して
夕方とりにきてもらいました。
トド母も一緒にしばしガールズトーク♪
ふふふ、楽しかったです。
手土産に大きな太巻きとパンをいただいて、
夕飯はそれを切って並べるだけ!
気遣いに感謝です~~美味しかったわ
今日も収穫&発送を少し。
台風の岡山への直撃はなさそうですが、
雨の前に頑張りまーす

収穫初期

収穫初期は妙に緊張します。
ペースをつかんで、見通しがついてくると
落ち着くんですけどね。。。
実りの季節はうれしいけれど、ちゃんとすべて
収穫して皆さんのお手元に届けられるのかしら
と不安がつのる収穫ブルー。
今年もボヤキながら乗り越えたいと思います。

紅伊豆はそろそろおしまい。
手前の白っぽいのも奥のルビー色のもどちらも紅伊豆
なのですが、畑によって発色も味も違います。
色が白っぽいのが我が家の周りの畑。やわらかめに
できるので発送が難しいのですが、味は深くて
良いのです。
ルビー色のは山の畑のです。
果肉も少しかたくて、さっぱりかわいい甘さです。

他の品種も、山の上と家とでは味も果肉も色も違います。
緑色はハニービーナス。
家の周りはそろそろ終了で、山のが来週から採れます。

ピオーネも山の上はもっと黒くなります。
ワインなどでも、畑の位置や土の成分、斜面、品種
などで価値がかわるのが納得できます。
とても微妙でそこが面白いです。
それにしても台風が来ないといいですねー
直撃コースはやめてほしいなぁ、、
無事に収穫ができますように!神頼みですー

一世代前

トド家は国鉄職員だったお父さんとお母さんが
兼業で葡萄を育てていました。昭和30年代頃からかな?
このあたりではまだ葡萄栽培が珍しかったので
夫婦で山梨や県南へ出かけて学んだようです。
トド母は今はもう高齢なので栽培の手伝いは
しませんが、箱を折るのは好きらしく、
技術の進歩に感嘆しながら沢山組み立ててくれます。

奥の間の床の間は今年も資材置き場に。。。
掛け軸を飾ったら素敵なのにねぇ。。。
こんな感じで箱をストックしておきます。
昔は遠くの荷物は汽車に乗せて、駅留めにして
引き取ってもらったりしていたようです。
栽培方法もそれを取り巻く資材も環境も
ほんの数十年で様変わりしたのですねぇ。

葡萄の様子が畑に行かなくても見れるように
玄関先に2鉢植えで育てているスチューベンという
小粒葡萄。
お客さんやデイサービスの送迎の職員さんも
楽しみに見てくれていました。
だいぶ甘くなってきたので、今朝デイサービスに
行くときに5房ほど手土産に。
小粒は大粒より育てやすくて楽しいですよ。
いろんな人に勧めるのですが、なかなか
実践する人はいない。。。楽しいのにな。
あすは教室なので出荷はお休みして、週末からまた
発送しますー
+++++++++++++++++++++
ぶどうのご予約はまだ受け付けております。
よろしくお願いいたします。
ご注文方法はこちら→★
+++++++++++++++++++++
