雲海と葡萄のジベの時期
普段はあまりスーパーで袋菓子を買うことが無い我が家。
今は1日に２度、工事の方々の休憩があるので、いろいろ買ってはお出ししています。
甘いものと塩っぱい物を取り混ぜて。
物珍しさもあり、食後にちょこちょこ味見をしてしまい、トータルで結構食べているかも。
年代によって好みもそれぞれですが、キットカットや豆のかき餅などは安定の人気かな。
そろそろマンネリ化してきたので、また買わなくちゃー
明け方の雲海。今朝はとても霧の量が多くてきれいでした。
このところ私は明け方に出かけて、10時の工事の休憩までに帰る生活。
帰ってから、ブランチのようなしっかり目の食事をとります。
今日は帰ったら職人さんが６人くらい集まっていて家のあちこちで作業中でした。
小さな改装ですが、大工さんをはじめ、水道、電気、塗装や家具など出たり入ったりします。
プライバシーは、、ありませんっ
シマちゃんも畑に避難。
それでも最初の頃よりは、工事に慣れて、職人さんの数が少ない日は家でくつろいでいます。
家の周りはジベレリン処理が済んだ房もあり、こんな感じに葡萄らしくなってきました。
通常ジベレリン＋フルメット処理の計２回のところ、我が家では１回のみの処理にしています。
味への影響と、粒を大きくすることに拘らないという理由からです。
今年も自然で美味しい味を引き出せるといいな！
あと1ヶ月半ほどで、全ての畑の袋掛けまで進むのですから、作業は目白押し。
気の抜けない日々が続きます！
健康第一で頑張ろう。
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