筍 | アシカのほのぼの田舎暮らし

 

田舎暮らしでは、山菜は自分でとるか、いただくもので、買うという感覚はあまり無い。

我が家は山も竹林も近くに持ってないので、ひたすら待つ。。

 

今回は隣町の方から敷地内の竹林に筍が出たよーと、トドに声がかかり、掘らせていただきました。

ありがたいことです!今年は誰からももらえないのかと寂しく思っていたのですよ。(←買えって!)

図々しく6本も!どうもすみません〜

 

帰るなり皮をむいて茹でました。

とても良い香り。

大切にいただきます。

 

実家に、新玉葱やエンドウ、菊芋、黒キャベツ、干し椎茸、菜の花、などと一緒に詰め合わせて発送。

宅急便が動いてくれているのは本当に助かります。

人の行き来はできないけれど、物資で交流ができます。

 

 


今朝、筍ごはんを炊きました。



我が家の場合は山菜はいただく専門ですが、近所の他の家でもきっと葡萄はもらえるものっていう感覚じゃないかなぁ。


桃の産地では桃がそうかな? 海辺では魚?

みんなじっと待っているのだと思います。。

(これは家庭用の話で、贈答用のものは皆さん買ってます。我が家ももちろん♪)

 

あなたの徳の高さが試されています。。ふっふっふ

 

 

さて何だか日にちの感覚がおかしくなっていますが、週末からゴールデンウィークなのでしょうか。

 

岡山でも「え?こんなところが?」というくらい、あらゆる店や施設が休業する様子。

岡山県やってませんって、県がシャッターを下ろしている感じ。

 

じっとしている人が多いほど、収束へのカーブも下降するのだと思うので、私もふらっと人に会いにいきたい気持ちを堪えたいと思います。

 

しんどいけれど今が大切な時期!頑張ろー

 

 

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