混ざる | アシカのほのぼの田舎暮らし

混ざる

 

現実が急速に変化する中、下手にディストピア的SF映画など観てしまうと「あるかもねー」と暗い気持ちになってしまう。

SFは現実のずっと先で、まだ見えない未来だからこそ楽しめるんですね。

 

4月になればマスクもPCRも普通に行き渡るって信じていたのに。

布マスクを全世界で作る日が来るなんてね 。

ゴムが売り切れるなんて思わなかったよね。

 

電子体温計も電池も無いとか、水銀の体温計持っててよかったとか。

雨ガッパ寄付してくださいとか。

これは現実ですか?

 

とにかく経済より健康を優先して、いったん本気でやっつけないとどうにもならん感じですね。

 

 

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定期的に焼いているスコーン。

砂糖はかなり少ないので、小腹が空いた時やティータイム、おつまみに便利。

 

生地を簡単に混ぜておいて、ビニール袋に入れて冷蔵庫で休ませておき、気が向いた時に伸ばして適当にトッピングしてオーブントースターで焼いています。

焼いたその日が一番美味しいのはパンと一緒。

 

 

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この自粛期間に小麦粉やパスタが売れているそうですね。

我が家のも在庫がなくなってきたな。バターも品薄とか。

 

とにかくたくさんの人が家で捏ねたり混ぜたりして頑張ってるんだな。

 

私も週末はピザに挑戦してみようかな。

やってみたことありそうで、まだ未経験なことはたくさんある。

 

心を一つにして捏ねましょう!

 

 

 

 

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