雲海と冷凍餃子
今朝の雲海
快晴だったので雲の盛りが少なめですが
瀬戸内海のようですよね。
畑にも霧は無し。
収穫期は霧に包まれていることも多い
のですが、もう少し気温が低くなってから
かな？ もっと気温が下がると葡萄の袋にも
朝露がついて持つとひんやりします。
しかし今年もそんな気候になる前に葡萄の
収穫が終わってしまうかも。
昨年も早かったけれど。出荷のスピードを
上げていかねば！
ピオーネの粒の中に豊満な方が
いるのが見えますでしょうか♪
友人の農家さんが変わった粒を見つけては
似ているものを見つけるのがとても上手で
インスタグラムで笑わせてくれます。
ユーモアは大事ね！
この時期はあまり料理をしない
ので冷凍食品に一品頼ることも多く。
生協でよく王将の餃子を買います。
画像はシソ餃子。
冷凍餃子は進化していて水や油を
入れなくてもパリッと焼けるタイプ
もあったりして便利。
今日は生協の冷凍スモークサーモンで
簡単ちらし寿司にしようかな。
酢飯に畑のオクラやトマトや紫蘇を散らし
てサーモンとレモンを飾って出来上がり！
15分くらいでパパパっと♪