お薬 | アシカのほのぼの田舎暮らし
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お薬

 
今日も風が吹いて寒かったです。
もう心は春なので少しの寒さが堪えます。
 
この時期の寒さをあらわすのに
「花冷え」を使うには早いし、
「三寒四温」を使うには遅い。
中途半端だわぁ。。なんて油断
している時に姑さんが脳梗塞に
なったのですよ、一年前。
まさに季節の変わり目。
気を付けましょう!
 
最近の姑さんは看護師さんもおどろく
ほどの回復ぶり。
家で桜を見よう!という希望が元気の
源のようです。
 
 
昨日は友人と仕事の打ち合わせでした。
場所はいつもの総社の結さん。
 
手土産に久しぶりにお菓子を焼こう!
と、レシピを見ながら快調にオーブンで
焼いていたら、、、焦げ臭い
 
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フィナンシェが。。。
 
本に載っていた温度と時間が間違って
いたようです。。。
 
これは家族で食べることにして、
翌朝リベンジ!
 
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ちょっと焦げてる?けど
おいしく焼けました。
 
見栄えはしませんが、外はサクッと
中はフワッとバターとアーモンドパウダー
が香るしあわせな味です。
 
 
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結さんのごはんも安定のほっこり感。
コーヒーをつけて800円!
 
毎週水曜日の営業が定着して常連さんが
絶えず来ていました。
 
打ち合わせはじっくりと、お互いのアイデア
をしっかり出し合って。
どんな形にまとまるか楽しみです♪
 
植物も動きだし、いろんなことが始まる
春ですね!