寒のもどりとバナナタルト

ペットじゃなくても、子供には素直に言えるけど、、
とか、みなさんいろいろでしょうね。
素直になれない後ろめたさもひっくるめて自分の
気持ちそのままでいいやと。
10年前ならがんばったけど、今は無理しないでいます。
昨日までのあたたかさは風でふきとび、今日は冷えますね。

シマも外に干してあるカゴに入って気持ちよさそうに
昼寝していました。

ごきげん♪
一年前から始めたお菓子の勉強。
学ぶだけでいっぱいいっぱいでしたが
少しずつ道具も買いそろえ、家でも作って
います。

昨日はバナナのタルトを2種類焼きました。
ココナッツの食感がさくさく楽しいお菓子です。

こんなことができるようになるなんて
一年前の私には想像ができなかったなぁ
まだ試作するたびにハプニング続出で
悲鳴を上げながらの作業ですが。。
夢は広がるばかりです♪
週末も寒そうですが、風邪ひかないように
しましょうね!
