二人分

週末に姑さんが入院してしまいました。
血管がもろかったり詰まったりが原因で
いろいろな症状として出てきますね。
家族としてはできることを無理せずやるだけ
です。たんたんと張り切らずにね。
こういうことをマンガに描くのはどうかな?
とも思うのですが、この漫画自体、姑さんがいる
生活の記録としてはじめたので、介護にも触れて
いこうと思います。
そんな中ですが、日曜日は総社のきび工房「結」さんで
久しぶりの営業にあわせて、私の手作りお菓子をお出し
しました。

今回はシフォンケーキ3種と紅茶のプリン。
シフォンケーキには高梁の松原町の蜂蜜や我が家のオレンジピール
など使いました。これからも地域の農産物を生かしていきたいと
思っています。

紅茶のプリンはアールグレイが香るなめらかな食感。
計画では毎月第二水曜日に結さんでアシカのおやつを
召し上がっていただける予定です。
また詳しくはこちらでもご案内いたします。
どうぞよろしくお願いします!

病院のつきそい等で家族不在の時間が長かった
シマちゃん。今朝はべったり。充電しました。
