3月3日

おだいりさーまとおシマさまー♪ あらよっと(ﾉ´▽｀)ﾉ


マンガで盛り上がってみたものの
特にそれらしい飾り付けもしていない我が家。

昨日小さい桜餅を食べたくらいかな？



バレンタイン以降、お菓子をたまに焼くようになって
つい先日もクランブル系のケーキを焼きました。



初めて焼いたのでまたもや数々の失敗をしつつ。。。
でもなんとか形になりました。
生地とクランブルの間に挟んだジャムは
昨年うちの畑でとれたプルーン。
少し酸味があって美味しかったです。

クランブル部分の作り方はいろいろあるようですね。
バターを溶かしたり、そのまま刻んだり、オイルに変えたり
フードプロセッサーを使ったり。
カロリーにひるみますが、また中身を変えて作ってみよう。




先日掘った生姜は軽く干して、一つは黒糖と一緒に
ペースト状にし、もう一つはハチミツ漬けに。
これで美味しく無駄なく使えそう。




畑には菜の花が咲いています。
私はもっぱら食べるためにツボミを楽しみにしていますが、
蜂は咲いた花の花粉や蜜をせっせと集めています。
ちゃんと棲み分けている私たち♪

蜂をよく見ると脚の間に黄色い小さなボールを抱えています。
なんて働き者でかわいいんでしょう～
ずっと見ていたくなります。
が、私も働かねばならぬので帰りますけど。
萌えますわ！



さぁ、雨が降る前に畑をちょっと
耕してきます。良いひなまつりを！





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