アスパラ

数日前に顔をだしたアスパラガス。
もうずいぶんまえから苗は植えてあったのですが
例によって辺りは雑草だらけで、栄養も足りずヒョロヒョロと
した芽は人に気付かれず成長し葉をしげらせ
食べるという感じではありませんでした。
今年は冬のうちにトド母が草をとり、トドが畝をたて、
肥料や腐葉土でベッドをつくったら、アスパラも
やる気が出たらしく、太い芽を出しました。
やればできる子だったんだねぇ。
アスパラが芽をだすたびに、
「見た?出とったろー」
「まだとらんの?」

おおいに盛り上がる親子。
そしてなぜか私に大きさや長さを報告してくれます。
「知ってますよ、私も見たけど
まだちょっと早いと思うなぁ」
だって、まだ5センチとかですから。。。
「明日くらいかな」
と返事すると親子は明らかにがっかりします。
昨晩も、台所で夕飯の準備中の私に向かって
「もう、こぉーんなでー」と手でサイズを示すトド。
「りっぱじゃったでー」と母。
。。。プレッシャーに負けて、もぎました。
私としては、あと3センチは待ちたかったんですけど。
どうしても今すぐ私にもいでほしいらしいので。。。
2本は、大切にゆでられ、
ちいさく刻まれて、頭と軸は3人に等しく
盛りつけられ、食卓にあがりました。
ふつうに美味しかったです 笑
人気ブログランキング
記事が気に入ったら↑をクリックしてください♪