芋煮 | アシカのほのぼの田舎暮らし

芋煮

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いただいたサトイモがあったので、
トドのリクエストで芋煮をしました。

里芋は手がかゆくなるので、トドに剥いて洗ってもらいました。
レシピもトドがネットから仕入れてきたものです。

思ったより里芋が少なかったのですが、
こんにゃく、だいこん、厚揚げ、牛肉、マイタケ、長ネギに
昆布と醤油とお砂糖で味付け。

こういうものはたっぷり作るとおいしいですねー

里芋はほんの15分ほど煮ただけでふっくらやわらかくなり、
トド母がたいそう喜びました。



最近新しい椅子を買いました。
ずっと座り心地に不満がある椅子で過ごしていたのですが、
やっぱり椅子は大事ですね。
体の力が抜けてリラックスできます。



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はじめはちっとも興味がなかったシマですが、
数日前から「あら、いいじゃない」と気づいたようで
お気に入り。




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でも生地に爪がひっかかるんですよねぇ。

爪とぎの癖がつかないように、しなくちゃです。





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