まずは魚屋さんへ

朝、数の子を塩水につけました。
いよいよお正月が近づいて
近所のスーパーの開店時間の10時過ぎ、
すでに駐車場は車でいっぱいでした。
みんないっぱい買ってるんだね!
我が家はそんなに買いませんが、基本の
数の子と煮豆とごまめ、かまぼこくらいは用意します。
あとは、洋風にスモークサーモンとか?
先日家族にアンケートをとったところ、
「おせちは好きじゃない」と、きっぱりとした
回答が出たので、気が抜けています。。。ほへー
ですが、お雑煮に対する愛情はハンパないので
今朝いつものお魚屋さんへ鰤を買いに行きました。
「昨年は、この半天然だったよ」と一年前に買ったものを
覚えていてくれています。
半身買って、ほとんどは切り身にして塩をしてもらって、
少しお刺身用に分けてもらったものを明日取りに行きます。

次のお正月も家で家族そろって
無事に迎えられそうでうれしいです。
そういう普通のことが、ありがたいですね。
これからの年末年始、
お台所は休むことがなさそう。
いつもあったかくて、いいにおいがしています。
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