カレーとワイン | アシカのほのぼの田舎暮らし

カレーとワイン

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相変わらずお留守番が多いシマちゃん。
部屋干しの洗濯物に囲まれています。


昨日は昼のうちにカレーを仕込みました。

北海道産の無農薬にんじん&たまねぎ&じゃがいも。
トムトムさんの豚肉。

にんじんはとても香りがよくて、リンゴのようにさわやか。

ルーを入れる前に味見したら、野菜の甘みがすごかった!




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煮崩れないジャガイモはカレーに、
煮崩れる方はサラダにしました。


そして総社の180号沿いの悟空で買ったワインも
開けちゃいましょう。


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このアンシャル体のラベルにさそわれて買ったのですが
1000円ちょっとと安いわりに、高級感のあるイタリアの赤でした。

悟空はけっこうワインが充実していますね。
わかりやすい説明ポップ付きで、1000円前後から
楽しめます♪



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久々に青カビのチーズもいただきました。
クルミなどが入っていて、マイルドです。


シマちゃんも、夜は暖房を入れてもらって
リラックス。



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トド爺やに全身マッサージをしてもらって
ご機嫌でした。



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