カラフルな季節

山が少しずつ色づいてきました。

そして野菜もカラフルな季節。

ピーマンは黄色や赤く熟れて甘いし、
ナスは涼しくなって元気をとりもどし、
プチトマトや、柿やコリンキーや栗など
食べるのが忙しいったら。


代謝が落ちるお年頃なので、
今年の葡萄シーズンは、一日３食のうち１食は
サラダやクラッカーなどにして、お腹が空くような
状態を意識的に作ったら、お腹がちょっと凹んで
洋服を着るのが楽になりました。

葡萄もたくさん食べるし、夏はけっこう太っちゃう
時期なのですよ。
今年はうまく越せました。





完熟になり、強い香りを放っていたナイアガラという
品種の葡萄をつんで、砂糖５分の１で少し煮て
シナモンやレモンやハチミツを加え、コンポートを作りました。

これを紅茶に入れるととてもおいしいのです。
ヨーグルトなどにもよさそう。


わが町の地紅茶、高梁紅茶にもあいますよ！

高梁紅茶といえば、
先日の土曜日に人生の楽園という番組で
紅茶を生産している藤田さんご夫妻が
出演されました。

反響がすごいそうです！さすが全国放送。

偶然通りがかったトドがちらっと映ったらしく
「出てた！」とメールや電話をいただきました。
人気番組なんですねー♪






シマちゃんは、ひとりっこ暮らしが板についてきて
調子にのりすぎたりしてます。

やっぱりパートナーがいた方がいいような
気がするのは、人間のエゴかしら？

シマより、ちっちゃくて、のんびり、やさしい男の子が
いたらいいかもね。