春です!!
桜がもうすぐ満開の季節です!!
今日も温くて過ごしやすくなってきましたねー
お花見の予定は立てられてますでしょうか??
ほのぼの太郎は次の休みに行けたらいいなと
予定は未定ですが・・・。笑
で今日のブログは少し前になるんですが
寝屋川ハーフマラソン!!
安心して下さい、走ってませんから。笑
何をしたかというと
そう
屋台の出店!!
初めての参加でしたので
どれくらい売れるのか
そしてどれくらい人がいるのか
段取りはどうすればいいのか
わからないことだらけで
ハラハラドキドキでした(ノ´▽`)ノ
まずは仕込みから
オムライスを販売したかったのですが
保健所の許可がおりず
ポテトとからあげを販売することに
ん~
どれだけ用意すればいいのか・・・。
さっぱりわかりません!!
とりあえず
がむしゃらにいってしまえと
全部で600食ほど用意することに
はぅ~(x_x;)
さばいてもさばいても
終わらない鶏地獄・・・。
40kgの鶏をやっと
さばき終わったと思ったら
今度は味付け
はぅ~(x_x;)二回目
こんなに大量の鶏を
味付けしたことはないので
地道にいくしかない!!
まじで仕込みが終わりません・・・。
それでも何とか頑張りましたよ!!
ものすごい達成感!!
よっしゃー!!(ノ´▽`)ノ
はっ!!∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
まだ衣を付ける作業が残ってた・・・。
はぅ~(x_x;)三回目
いうまでもなく頑張って付けました。
そして当日
看板にするポップも
時間を見つけて作成
大きなものを作ったつもりが・・・。
ちっさ!!!
そしてデザイン悪っ!!
ちなみち怪しく写っているのは
私の父です。笑
お隣さんはいい感じのポップ
自分の方は
なんともみすぼらしい店構えに
そしてこの場所は一番悪い奥の方
やばい・・・。
やばすぎる・・・。
頑張って仕込んできたのに
この店構えはやばすぎる・・・。
そして朝の8時
お客様がちらほら
ん~
売れ行きがよくない・・・。
食材用意しすぎたか??
このままのペースでいくと
半分は間違いなく残る・・・。
いやそれ以上の可能性も・・・。
そして9時
ペースは変わらず
ちょこちょこ売れる
めっちゃブルーになってきました。
でもいつも参加されてる人に
もうすぐ忙しくなるで構えときや!!
といわれ
そして10時前
来ました来ました!!
すごい人の数!!
飛ぶように売れて間に合いません!!
販売の様子はこんな感じです
忙しくてこれしか
写真を撮ることができませんでした
すいません・・・。
結局14時半くらいまで売れ続け
一番にみごと完売!!
うれしいのとほっとしたのと
疲れたのと
色んな感情が
駆け巡りました
一番奥の場所で
さらにみすぼらしい店構えで
よく売れたなと
まあ味には自信があったんですが
もっと売れた理由がたぶんこれです
安すぎた
唐揚げ200円
ポテト100円
マラソンを頑張っている人
応援している人
すべての関係者
地域の皆様に応援するつもりで
この赤字覚悟の値段設定を
させて頂いたので
貢献出来てほんとよかったです!!
ありがとうございましたー!!
でも疲れたなー!!笑
今日もブログ読んで頂いて
ありがとうございます!!