最新版 こんにちは。 顔ヨガ協会インターナショナル所属、高津文美子式 フェイシャルヨガ認定インストラクターのayaです。 高津先生の最新版届きましたー(≧▽≦) みんなで美顔・キラキラ笑顔、手に入れましょう 出張・パーソナルレッスン行っています。 お問い合わせは rirakuyoga☆gmail.com 酒井 まで (☆を@にかえて送信してください)
発酵定例会 先日、日本発酵文化協会の定例会に行ってきました。 学びの深い時間。 そして、一人一品持ちよりの懇親会。 さすが発酵のプロ。 様々な発酵食品が並びます。 皆様のお話を聞いていると、病気がきっかけで発酵食品を 始められた方がかなり多くいらっしゃいました。 発酵食品は、栄養価UP・美味しさUP・保存性UP・ 腸内環境を整えてくれるなど、身体にいいこといっぱい。 そして、甘麹・塩麹・味噌・醤油。。。 なんでも自分で手作りできます!!! 少し手間はかかるけれど、手作りは意外に簡単で なにより身体に優しい 発酵プロフェッショナルとして、自分の好きな発酵の事 もっと伝えていきたいと感じた定例会でした。
豆味噌づくり今日は、豆味噌づくりに行ってきました。 豆味噌。豆麹があれば、普通の味噌を作るよりとっても簡単 これから2年間の熟成に入ります。。。 2年後が楽しみっ。 その時、私は何をしているのだろう。 また一つ、手作りできるものが増えました。 少しずつ、手間をかけた身体に優しい手作り生活。 我が家は、昔の暮らしにどんどん近づいてます。。。 納豆みたい 味噌田楽