ケコーンして以来、
揚げ物はちょーりしのちゃびんに
おまかせでした。
頼まなくても揚げ物祭りが発生してたので。
引っ越して
IHコンロになったので
チャレンジしました。
ヒレカツ。
肉切って
塩コショウして
小麦粉とふげんまぶして
卵つけて
パン粉つけて。
イェェェェい!
油跳ねないし
火加減いらない(温度設定できる)し
素晴らしか〜。
これ、今日の晩ごはんです。
千キャベツも切ってきました。
昨日の晩御飯は
カレイの煮付け。
あーお皿が逆ですな。
昼にこどもたちがたべなかった豚丼風炒め物。
すっかりご飯ブログになってるな〜。