ケコーンして以来、
揚げ物はちょーりしのちゃびんに
おまかせでした。

頼まなくても揚げ物祭りが発生してたので。


引っ越して
IHコンロになったので

チャレンジしました。



ヒレカツ。

肉切って
塩コショウして
小麦粉とふげんまぶして
卵つけて
パン粉つけて。


イェェェェい!


油跳ねないし
火加減いらない(温度設定できる)し

素晴らしか〜。

これ、今日の晩ごはんです。
千キャベツも切ってきました。

昨日の晩御飯は
カレイの煮付け。
あーお皿が逆ですな。


もやしのナムル
昼にこどもたちがたべなかった豚丼風炒め物。

すっかりご飯ブログになってるな〜。