今回は、久しぶりに韓国のファーストフードの話
韓国では、チキン屋がめっちゃ多くて、チキンブロンドの競争も激しい。
あの有名なケンタッキーも韓国では他のブランドと比べてランキングが低い方…
そういう雰囲気だけど、マニアがいるにはいるのでずっと売れている
僕は、実はケンタッキーにはそこまで興味がなかったけど、この間気になる新メニューが出たという話でめっちゃ久しぶりにケンタッキーを注文してみた
ということで今回の主題は
韓国のケンタッキー
ケンタッキーといえばこのチキンフィレが元祖で一番人気のバーガーではあるけど、韓国では少しスパイシーな物がもっと人気。
企画という意味では、このパン無しチキンバーガーは出た時に結構話題になった
(笑)
今回の企画は、「冷蔵庫をよろしく」という韓国のバラエティーで活躍している최현석「チェヒョンソク」シェフとのコラボ商品
僕も妻もこのシェフさんが結構好きで、しかもコラボしている味も투움바「トゥーンバ」という好きなものだった
2人なのでこのセットメニューにしてみようということに。
コラボのトゥーンバのチキンご飯、チキンフィレバーガー、骨無しチキンがついてくるセット
配達注文だったけど、綺麗に入っていた。
コールスローも入っていて間に食べるのによさそう
チキンの種類が多くてなんだかパーティーのような気分
(笑)
バーガーのチキンは、胸肉だった
これが今回のメイン、투움바켄치밥「トゥーンバケンチーパブ」
トゥーンバソースで混ぜたご飯の上にチキンが乗っている感じ。
トゥーンバというものがピリ辛のクリームソースのようなものなので、意外とこの組み合わせは悪くなかった
骨無しチキンは、食べやすい細長タイプ。
衣がピリ辛てモモ肉だけどそんなに油っぽい感じてはなかった。
韓国のケンタッキーは、全体的にピリ辛の味がして日本とはちょっと違うなと感じた
アメリカの本場では食べたことないのでまたそれはそれで気になるな…
新メニューは、1度は食べてみるのもいいかなと思った。
チキンとご飯の組み合わせも悪くなかったし、最後まで飽きずに食べた
でも、そこまでかな…という気持ちもあってせっかくなら他のチキンブランドのチキンを食べる方が良い気もしたり…(笑)
トゥーンバの味が好きな人なら絶対好きな味だと思う