＃ルべベーカリー＃韓国グルメ＃パン屋＃大邱＃韓国

大邱の美味しいパン屋さんを探している時、会社の同僚からおすすめのパン屋の情報を聞いた

やっぱり大邱では、수성구「スソン・ク（寿城区）」にパン屋さんとかが多いらしく今回も寿城区に向かった

ということで今回の主題は

ルベベーカリー

このパン屋さんは、マンション街にあって駅からは結構離れているので車で向かうことにした

周りはマンションだけど、この道は緑がたくさんあってとても涼しい感じ！

ルベベーカリーは、商業施設の1階にある。

大邱では、結構有名なパン屋らしい

入口の前には、ペットのパーキングエリアもあった。

店内は、カフェもやっているけどそこまで広くはない。

韓国のグルメの証拠の1つになるブルーリボンもかなりもらっている

パンの種類が豊富なわけではないけど、1つ1つ美味しそうに見えた。

2025年の人気メニューは、こんな感じ。

소보로「ソボロ（メロンパン）」、コロネ系、塩パン、シュークリームやアップルパイ、明太フランス、栗の食パン？などが人気だったらしい

行った時がぎりぎりまだイチゴのシーズンだったので、シーズン限定のパイもあった

パン屋に行くとつい見てしまう치아바타「チャバタ」。

なんだか風味はハード系だけど、食感はソフトよりなので結構好きなパン

シグネチャーの割には、あまり美味しそうに見えなかった塩パン…(笑)

隣のシナモンロールは気になった

これが噂の소보로「メロンパン」。

形が揃っていないのがなんだか韓国っぽいんだな

ドバイ餅クッキーの次に一瞬流行った상하이버터떡「上海バター餅」もあった。

コロネは、チョコ、抹茶、ミルククリームの3種類がある

 

僕たちは、パンを見に来たけど実はルベはパンよりケーキが有名

このイチゴのクリームもりもりのケーキが有名でめっちゃ売れている。

気にはなるけど…この1カットで12,000ウォンは中々高いなと思ってしまった…(笑)

それで、ケーキはまた次の機会に…

（今回はパンを買いに来たので！）

とりあえずお試しで、メロンパンと上海バター餅、クリームパンを買ってみた。

上海バター餅は、流行っていたのでとりあえず買ってみたけど…

流行った理由は、この外側のパリパリの中に餅のもちもちの食感

バターの風味に程よい甘さが来ることかな？

と思いながら僕と妻の好みではなかったという落ち…(笑)

クリームパンは、パンの基本になる生地とクリームの味が分かるかなと思って買ってみた。

確かにこのパンは、クリームも香ばしくて甘すぎず、

生地もふわふわでふんわり甘いのでクリームと一緒に食べても甘すぎる感じがなかった

소보로「ソボロ（メロンパン）」は、普通のメロンパンより上の部分が分厚い感じだった。

クリームパンの生地を考えるとこっちは、その上の部分に気にしすぎたか中の生地がぱさぱさで結構水分が持っていかれた

韓国的には、この上の部分がたくさんあるのが受けているのかな？

個人的には、もっと中の生地が欲しかった気分…

まだ、3種類しか食べなかったけど、この中でも好きなのとあまりなのがはっきりあった(笑)

でも、平均値は高いと思ったので他のパンも食べてみたいと思った

その上にまだこの店のメインであるケーキを食べてないのでこの店はもう1度行くかな～

他のパン屋を探したい気持ちがあるので、ちょっと後になるかもしれないけど(笑)