皆さん、お久しぶりです(〃∇〃)
最後に更新してから、
あっという間に１か月近くの月日が流れてしまいました。
全国大会一色の日々。
毎日毎日が濃すぎて、
ブログのために、日常の出来事を言葉にしたり、
写真に撮ったり、
自分の気持ちを整理したりという作業をする余裕が全くないこの数週間でした。
いや。
この高ぶる思いを言葉にして残しておくのも大事だよなと思ったことは、
何度かあるんです。
でも、できなかったなぁ。
１人静かに１日を顧みる時間すらなかったので。
それだけ強い想いで臨んだ全国大会の結果が、
皆さんも早く知りたいでしょう？(￣▽￣) ﾆﾔ
ふふふ。
私も書きたいの（笑）
でも、それについてはもう少しじっくりゆっくりしたためたいので、
また次回に持ち越しさせていただきます。
＊＊＊
さて、本日の写真はたまりにたまった朝ごはん写真を一挙にどどんと（笑）
右上：肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎりは過去にもう何度もupしていますが、
豚ロースで作ったり、
牛肉で作ったり、
生姜焼き風の味つけにしたり、
甘辛い味つけにしたり、
焼肉のタレを使ったり（これが一番多い！）、
俵型にしたり、
まん丸にしたり、
イングリッシュマフィンみたいな形にしたり、
その都度いろんなタイプを作っては楽しんでいます。
左下：ミニミニカツ丼
右下：炒飯
＊＊＊
左上：
まるで揚げナス★ナスのカンタングリル焼き by ハッチhacchi
今年の夏もコレ、ちょいちょい作ってます。
大好き
右上：カニかまとキュウリ入り大根サラダ
何度も登場している「カニかまと大葉入り大根サラダ」のアレンジバージョンといったところでしょうか。
市販のイタリアンドレッシングで。
左下：どうってことないオープンサンド
でも、パンは自分で焼いた「胚芽山食」です。
胚芽の香り豊かでまいう～
右下：豚そぼろ納豆
豚そぼろ納豆サラダとして何度も登場していますが、
ご飯と一緒に食べるのも大好きです
＊＊＊
左上：新生姜とキュウリのサラダ
以前、パン教室の先生に教えていただいたレシピなんですが、
新生姜が出回る季節になると、
必ず作っちゃう大好きなお味です
右上：ミニ焼き鳥
わが家の焼き鳥は最初から串に刺さず、
魚焼きグリルでこんがりと焼いてから、
キッチンばさみで一口サイズにカット。
ネギはお肉より短時間で焼き上がるので、
一緒には焼かず、
オーブントースターにて焼き、
あとからお肉と一緒に串に刺して、
お皿に盛りつけます。
あとは、キャベツと塩昆布のサラダ（ごま油をたらり）、
めんつゆわさび漬けキュウリ（白ゴマぱらり）、
卵焼きとプチトマト。
左下：コロコロ大根とツナの煮物
右下：キュウリとハムのサラダ
スライサーで薄切りにしたキュウリに軽く塩をふり、しばし放置。
水気が出たら、きゅっと絞って、
刻んだハムと和えました。
マヨを添えて。
＊＊＊
もう少し続けようかと思っていたのですが、
夫が起きてきちゃったので、本日はこれにて終了～（笑）
この続きは近いうちに、
全国大会のご報告とともに綴らせていただきたいと思います。
近いうちに。
近いうちに（笑）
お盆休みで帰省中、
この機会を利用してお出かけ中という方も多いのでしょうか。
どうぞ楽しんできてくださいね。
お盆など関係なくお仕事をされているという方、
本当にお疲れさまです。
暑い日が続きますが、
しっかり食べて、しっかり眠って、
楽しく夏を満喫しましょうね～
＊＊＊
一応応援よろしく、ということで
２つともクリックしてくださるあなたに心からありがとう
今日も１日感謝の気持ちを忘れずに
