ある日の朝ごはん

レシピはコチラからどうぞ。
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キャベツとツナのおかか和え

耐熱容器にキャベツ、オイルを切ったツナ缶を入れてレンチン。
だし醤油、ごま油少々、かつおぶしを加えて、
さっと和えたら完成。
ちなみにこれ、パスタに和えてもおいしかったです
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毎度おなじみハムカップ卵のアレンジバージョン
そのときに残った中途半端なトマトソースを、
卵を割り入れる前のハムにのせてみました。
いやー。
想像以上においしかったです(*^m^*) ムフッ
トマトソース。
レシピはこんな感じ

オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを炒める。
冷凍のシーフードミックスを加えて一緒に炒める。
ホールトマト缶と赤ワイン、水、コンソメキューブ、ローリエを加える。
あくを取りながら煮込み、
最後に塩、コショウで味を調え、
隠し味ににんにく漬けだし醤油をちょっぴり、
ケチャップ少々、
クレイジーソルト少々、
粉末バジルを加え、
軽く煮込み、そのまましばらく放置。
作ってすぐだと、
それぞれの調味料のお味がつんつんととんがっているんですが、
少し時間を置くことで、
全体が調和するのか、
お味がまろやかになり、
旨みも増すように感じます。
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【つくレポありがとうございました!】
まいにちたいせつ~sachi_nahanaのブログ~のsachi_nahanaさんが、・・・を作ってくれました。
記事はコチラからどうぞ。
かつおぶしを入れ忘れたそうですが、
上からぱらりとふってあって、
これはこれで全く問題なし。
いや、むしろこちらの方がおいしそう(笑)
sachi_nahanaさん、どうもありがとうね

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aiのマイペースブログのaiちゃんが、豚こまバーグを作ってくれました。
記事はコチラからどうぞ。
普通のひき肉で作るよりも何倍もやわらかくて、
ジューシーで美味しかったと書いてくれました

aiちゃん、いつもありがとうね

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ぉバカのはちゃめちゃブログのmeg!ちゃんが、ちくわくるくるを作ってくれました。
meg!ちゃんは、
さまざまな組み合わせをほぼ毎日お弁当に入れてくれているんですって。
嬉しすぎ

meg!ちゃん、いつも本当にありがとうね

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machacoのブログのmachacoちゃんが、カニかまと大葉入り大根サラダを作ってくれました。
記事はコチラからどうぞ。
本当にさっぱりしていて、
いくらでも食べれるおいしさなんですよって書いてくれました。
machacoちゃん、ありがとうね

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まだまだいただいているんですが、
とりあえず時系列に沿ってご紹介させていただきました。
私のレシピは、分量の出てこないニュアンスレシピばかり(笑)
レシピと呼ぶのもおこがましいものばかりなのに、
つくレポしてくださるありがたいブロ友ちゃんたちに、
いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございます

声をかけていただかないと、
せっかくつくレポしていただいても見逃してしまうことがあるので、
どうぞ遠慮なく声をかけてくださいね。
よろしくお願いいたします。
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では、楽しい3連休を

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足跡はコチラ
で残していただけると感謝です
今日も感謝の気持ちを忘れずに




