こちら
写真で見ると、それほど大きく感じないかもしれませんが
実際は、横30㎝ほどあるパックに入っています。
この1パックでなんと
約2kg入ですからね~っ
ものすごい迫力です。
↓なんならトレイから溢れんばかりに盛り上がってます・・っ(笑)
この1カットも、日本のスーパーならこの半分・・
もしくは3分のイチぐらいで切ってあるのでは無いでしょうかね?
コストコ 定塩銀鮭切身・甘口 詳細表示
コストコ 定塩銀鮭切身・甘口 味噌仕立て鍋が絶品っ!!
大振りな切り身なので
コレは鍋にしてもおいしいかも~♪
と^^ちゃんちゃん焼が美味しいのだから♪
と味噌仕立てのお鍋にしてみました!
尾の方の3枚ほどを使ったのですが
ものすごいボリューム!!
ただ、
この切り身なんですが^^;
鱗が結構残っていてチョット気になりましたね。。
(スーパーのこういった切り身って・・鱗取ってあるので^^;てっきり無いと思っていただけに、びっくりしました。今回のがたまたまなのかな?購入したことある方、鱗ってどうでした?)
そんなわけで
ちょっと下準備の際にはがっかりしてしまったんですけど・・・
た・・・食べてみたら・・・
そんなの忘れちゃいました(笑)
むっちゃくちゃおいしいいいいいっ!
↑この写真の切り身
大きすぎですよね(笑)なんか食品サンプルみたい?(笑)
まずこの大振りな切り方!厚み!
これがですね~
食べごたえが有って、一口いただくだけでがっつりしっかり
鮭を味わえてとにかくおいしいっ
身がやわらかくってね~
脂ものってるので、口いっぱいに旨味が溢れるんですよ。
銀鮭って、紅鮭何かと比べるとやや味が薄いと言うか
お魚の風味自体があっさりしてる気がするんですが
こちらは、お鍋にいれても全然味が抜けること無く、しっかり旨味があるんですよ。
コレはおいしいいっ!!
お鍋ももちろん美味しかったですが
脂ののりかたがすごかったので
焼いただけでも絶対おいしいはず~っ♪
甘塩ですが、個人的には結構しっかり塩味にも感じました。
ホイル焼きや鮭グラタンもおいしそうだなあ~♪
色んな料理にアレンジできそう!
コレはリピしたいですね~♪
外出自粛中だけ利用するのもありですよね。
コストコ 定塩銀鮭切身・甘口
- コスパ ★★★★☆ (購入時価格で)
- 食べやすさ ★★☆☆☆
- コストコらしさ ★★★★★
- 食べきれる度 ★★★☆☆
- おすすめ度 ★★★★☆
■コストコオンライン 取り扱い なし
コストコ新商品!
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