大阪市旭区の生活に溶け込むパン作りを提案するホシノ天然酵母パン教室「はちみつＣＡＦＥ」の埴岡です。
ブログへのご訪問、いつもありがとうございます。
女子も男子もドキドキのイベント、
『バレンタインデー』
本命チョコを渡せるかどうかにドキドキした学生時代。
（若かったですね💦）
義理チョコの時代もありましたが、今は友チョコが主流。
我が家の娘たちは、バレンタインは女子同士でチョコを交換する日と思い込んでいたくらいです。
今年のバレンタインはいろんなタイプのチョコパンや酵母のお菓子を作りながら、ステップアップしませんか？
バレンタイン動画レッスンフェアのご案内です。
おうちで学べるバレンタインレッスン
今年のバレンタインは動画レッスンで開講します！
ハード系焼いてみたいけれど、作ってみたことはないけれど大丈夫かな？
一度作ってみたかった憧れのメロンパン。
最近話題の酵母のシフォンケーキも気になるなぁ。
そんな方にぜひ、作って頂きたい！
今回はこれまでのレッスンでも大好評いただいたオススメのチョコパン＆酵母菓子を5品厳選してセットにしました。
いろんなこだわりをたっぷりと詰め込んだ、思い入れも強い一品たちです。
どれを作ろうかなぁ？
贈る相手を思いながら、悩む時間もプレゼントの楽しみ。
それが手作りならば、なお楽しくなりますね。
しかし、それだけではありません！！！
敢えていろんなタイプのパンやお菓子をセットすることによって、いろいろ作っている間に、パンやお菓子を作る腕もスキルアップ。
バレンタインデーだけでなく、日常的に1年中楽しめる、特にチョコ好きさんにはたまらない一品達です。
動画の視聴期限や質問サポート期限はありませんので、ご自身のペースで作られながら、ステップアップしてくださいね。
レッスンメニューはこちらの5品です。
①ショコラハード
ココアを練り込んだハード系生地にチョコ、ナッツ、フルーツをたっぷりと詰め込みました。
ハード系が初めての方にも作りやすい生地ですが、味は本格的。
せっかくおうちで作る手作りパン、フィリングたっぷりが嬉しいですよね。
そんなたっぷりフィリングを入れる方法もお伝えします。
甘すぎない大人のチョコパンです。
②ショコラブレッド
折り込みパン、やってみたいけれど、なかなか挑戦できなくて・・・。
そんな方、ご安心ください。
初めての方にも挑戦して頂きたい！
折り込みパンのハードルを下げたい！
でも、カットした時の達成感や美味しさは譲れない。
そんな我がままな私の思いを詰め込んだこちらのパン。
パウンド型で作る折り込みパン。
スライスしてラッピングしてプレゼントにも。
すごい！
と尊敬の眼差しも飛んでくるかも。
初めての折り込みパンでも気軽に挑戦して頂けるように、生地の配合や工程にもこだわり、丁寧に工程の意味もお伝えしています。
③酵母のシフォンケーキ
普通のシフォンケーキと何が違うの？
酵母のシフォンケーキに出会うまでは私もそう思っていました。
実は、酵母のシフォンケーキ、通常のシフォンで入るオイルが入らないノンオイル仕様。
そして、膨らませるために一部のレシピなどでは使われているベーキングパウダーも使いません。
卵と酵母の力でこんなに膨らみます。
ノンオイルだったら、パサパサして美味しくないんじゃない？と思ったのも私。
そんな私が一口食べてびっくり。
驚きのしっとり感、口溶けだったのです。
そんな酵母のシフォンに虜になり、ご紹介したこのレシピ。
ココアver.や抹茶ver.、そして紅茶ver.もご紹介。
1年中楽しめる、そして、お客様の際には大活躍のレシピです。
④焼きポンデリング
ドーナツチェーンでも大人気のポンデリング。
あのモチモチの食感がクセになりますね。
そんなポンデリングをホシノで再現。
モチモチ食感には試作をたくさん繰り返して作り上げた配合の秘訣があります。
しかも揚げずに焼いて作るので、ちょっとヘルシー。
小っちゃく丸めるのも楽しいので、小さなお子様と一緒にも楽しめます。
チョコタイプ、抹茶タイプの両方をご紹介しています。
一つずつちぎって食べるのも楽しいですね。
⑤三色メロンパン
057614948280238.jpg" width="420" height="236" alt="">作ってみたいパン、憧れののトップ10には必ず入るメロンパン。
クッキー生地を作る工程もあるので、すごく大変そうと思われている方も多いのではないでしょうか？
確かに工程が一つ増えるのですが、そんな手間が吹き飛ぶくらい美味しいメロンパンです。
今までたくさんいろんなレシピでパンを焼いてこられた生徒様からも、このメロンパンが1番ですと言って頂いた、メロンパンです。
時間が経つとクッキー生地がしんなり、ベタっとしがちなメロンパンですが、こちらはサクサクカリカリ感が持続。
また焼き立ても最高です。
通常パン屋さんでは焼き立てのメロンパンをハフハフ言いながら食べることはできませんが、作った方の特権、アツアツメロンパンを食べることができます。
抹茶やココアの色違いのメロンパンもぜひお楽しみください。
受講料：5レシピセット 12,500円（動画、レシピ、ご質問サポート付き）
（通常料金 15,000円のところ）
※基本的にメニューの組み合わせは変更できません。
既にご受講済のメニューの場合は、別のお好きなメニューと変更させていただきます。
作って頂いて、わからないことがあれば、ぜひ、Lineやメールでご質問ください。
焼けるようになるまで、お手伝いします。
お好きな時間に、何度でも動画を見ていただき、ぜひ挑戦してみてください。
ぜひ一緒に楽しみましょう。
おうち時間でパン作りを楽しみませんか？
パン屋さん巡りも大好きだけど、遠くのパン屋さんにはなかなか行けなかったり。
焼き立てを味わえるのは、作った人の特権！！
ぜひ、作る工程も楽しみながら、焼き立てのパンも楽しみましょう。
動画レッスンの詳細はこちら↓をご覧ください。
動画レッスンのご案内
ホシノ天然酵母でパンを焼いてみたい、ホシノでパンを焼いているけれど、いろんなパンを焼いてみたい、おうちでもっと楽しみたい、そんな方のお役に立つことが出来ればと思います。
ぜひ、おうち時間を使って、一生楽しめる天然酵母パンの基礎を学びませんか？
お申し込みは以下のお申し込みボタンよりお願いします。
お申し込みはこちら
お問い合わせはお気軽に下記の公式Line、または上のお申し込みボタンよりお願いします。
＜受講上の注意＞
レッスンの特性上、ご入金後のキャンセルはできません。
動画の視聴、レシピの利用はご購入者様に限られます。
動画やレシピの複製、転載は禁止します。
ご質問など、お気軽にお問い合わせください。
一緒にパン作りのある生活、生活に溶け込むパン作りを楽しみませんか？
みなさまのおうちパン作りが楽しいものとなりますように。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ
パン教室のご案内です。
大阪市旭区の小さな天然酵母パン教室
『はちみつＣＡＦＥ』です。
小さいお子様とご一緒に通っていただけます。
楽しくパン作りで笑顔に。
ゆる～く、一緒に楽しみましょう
ぜひお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちら
公式ラインにて楽しい情報、豆知識など配信中！
続々のご登録、ありがとうございます！！
お友だち追加はこちらのボタンをクリックしてくださいね。
検索ID:＠xcb7313j
パン作りが楽しくなるお話やご案内などを毎週土曜日21：00頃、配信しています。
お楽しみにしていてください。
ぜひ、この機会にご登録ください。
レッスン情報なども先行配信します。
ぜひご登録をお願いします。
素敵な出会いを楽しみにしています
最後までありがとうございました。