昨日に引き続き雨
朝は何とか晴れていたのですが、
今日も昼頃からまた雨
洗濯物がどんどんたまります。
明日は晴れるかなぁ？
校庭の遊具のうんてい・リング好きな
（長女）は今日も雨だったらできない
とぶつぶつ。思いっきり外で遊びたいね。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
パン教室のご案内です。
大阪市旭区の天然酵母（ホシノ）のパン教室です。
お子様と一緒に通っていただける教室です。
ゆるーく、楽しく天然酵母（ホシノ）のパン作りを
ご一緒に楽しみませんか？
手作りの焼き立てパン、とっても美味しいですよ
手作りの楽しさ、ご一緒に。
詳しくはＨＰもご参照ください。
ハロウィンが終わったら、一気に街はクリスマス
あちらこちらでツリーを見かけるようになりましたね。
今月はクリスマスに楽しみたいパンです。
１つ目はこちら。
クグロフ（ホシノ）です。
（小麦・乳使用）
クリスマス定番のクグロフ。
今回は卵不使用で作りました。
卵アレルギーの方でも大丈夫。
昔、我が家の
が卵が食べられなかった時期に作ったレシピを少しアレンジしてます。
しっとりとリッチで美味しい生地に
レーズン等のドライフルーツをたっぷり。
フルーツケーキのようなパンです。
大人も子供も楽しめる発酵菓子だと思います。
今回のレッスンでは14ｃｍクグロフ型１台を
焼いていただき、まるまるお持ち帰り。
試食では私が焼いたものを召し上がっていただきます。
２つ目はこちら。
ミニフォカッチャ（ホシノ）です。
（小麦使用（ピザチーズ：乳））
ピザのパンタイプです。
クリスマスパーティーなどで大活躍
仕上げ発酵なしで焼けば、ピザにも変身。
今回どのような形で焼いていただくかは
もう少し考え中です。
それぞれ苦手な具材など、
お気軽にご相談ください。
レッスン日程（予定）は
１２/４（金） 10：00～
１２/１０（木） 10：00～
１２/１６（水） 10：00～
その他の日程につきましては
お気軽にお問い合わせください。
レッスン料 ４５００円 （初回 ４０００円）です。
お申し込みはこちらをご一読いただき、
レッスン希望日
お名前
お電話番号
ご住所
お連れのお子様の人数と年齢
以上を明記の上、honeycafe83@nifty.com まで
ご連絡をお願いします。
２日以内に返信いたします。
みなさんとお会いできるのを楽しみにしています。