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もう料理というには簡単すぎます
でもウマイっす!
カマンベール明太 & カマンベール海苔佃煮
カマンベールをお好きな大きさに切り、
海苔の佃煮と明太子を塗り付けたただそれだけです。
海苔の佃煮にはおかかを
明太子にはごまを指先で潰しながら
かけています
簡単ですが
もうやめられない美味しさです
これをちびびび舐めるようにつまみながら
飲む日本酒はもうたまりません
(あまり飲めないんですがね...)
日本酒は宮城県、荻野酒造の萩の鶴
新酒です。さっぱりとしたお酒です。
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吾妻箸(東京都)のニシザワさんで購入しました
ニシザワさんは日本全国の純米酒と本格焼酎のお店で
気さくな店主?さんが、熱心に好みのお酒を探してくれて
試飲もできます。
あまり飲めないので、せいぜい年に2~3回しか行きませんが
失敗なく買えるのがいいですね
お店の方がとても詳しいので、勉強になりますよ
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何と熱燗器があって熱燗の試飲もさせてくれます
スカイツリーの側なのでぜひ立ち寄ってみてください。
いっぱいいっぱい試飲させてくれるので、
ついつい飲み過ぎてしまいます
おつまみ持参で行くと、そのツマミに合ったお酒を
試飲しながら紹介してくれたりします
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東京都墨田区吾妻橋2-6-2
株式会社ニシザワ - 本所吾妻橋/日本酒販売専門・焼酎販売専門
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