MANZOVINO、進化系焼肉屋のイタリアン？

２０２４．６．２１（金）

人形町 のこの店の前を何度も素通りしてたのは、何なのだかよく分からなかったから。

でも、ある日、店頭の看板のランチメニューをよく見たら面白そうだったから後日再訪、マンツォヴィーノ の MANZO は牛、VINO はワインで、イタリアンのシェフが始めた 進化系焼肉 の店を標榜する店だった。

実際、１階の Semi、甘酒プリンなどのスイーツ販売カウンターだけがある横の階段を上がった２階は各テーブルに焼き台と煙突を備えているが、普通の焼肉屋とは風情が少々異なりますな。何故か牛にカラフルな羽根が生えて飛んでいる。

グランドメニューを見ると確かにソースなどで一味違う焼肉の食べ方を目指すようで、３種の １２００円平日ランチ はもちろんイタリアン。まず冷製コンソメとフリッタータに生ハムとパンが出て、

トマトとマスカルポーネのパスタ が美味いじゃないか。これで１２００円はお得でしょう、リピすると思う。

それなのに入店した１１：３５頃に先客は一人だけ、１２時前後に３人目、続いて２人組が来たが流行っているとは言い難いのが不思議？

人形町も門仲と同じで飲食店が平面的に広がっているから２階の店は断然不利で、おまけに店構え的にアピールが弱い、かな。でも本業の夜はまずまず人気のようだからこれからでしょう。