おはようございます
今日はNHKの朝の番組「あさイチ」に出演致しました
NHKの朝の番組の出演はお初
ビール🍻に合うヘルシーおつまみとして、「オートミールピザ🍕」をご紹介させていただきました
テレビでは2人前でご紹介していましたが、1人前の方がひっくり返す時楽ちんです
材料(1人分)
・オートミール 30g
・水 100ml
・トマト 1個
・オリーブオイル 小さじ１
・ピザソース 大さじ２
・ミックスチーズ 20g
・バジル 適量
作り方
①耐熱容器にオートミール、水を混ぜ合わせる。ラップをかけ、電子レンジで２分加熱し、全体を混ぜる
②トマトはくし形切りにする
③フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、①を均一になるように流しいれる。まわりがパリパリになってきたら裏返して焼き、ピザソース、ミックスチーズ、トマトの順にのせる
④チーズが溶けてきたら器に盛り、ちぎったバジルを添える
あさイチで試食して頂いていた、副島さんは、「外はカリカリ、中はふわふわで美味しい
オートミールだけど全然おつまみになる〜
」と嬉しいコメントされてました🙌
簡単で美味しいので、皆さんも是非作ってみてください✨
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