こんにちは！
○糖質制限をすると老ける
平和主義な管理栄養士の高杉保美です(^^)
最近話題になっている糖質制限て良いのか？悪いのか？の論争について最近良く聞かれます‼️
○糖質制限をすると老ける
○糖質制限をすると砂漠腸になる
などなど、テレビやネットでは言われていますが、その根拠を聞くとすごく極端な話だったりして、しっくりこず。笑
私がダイエット指導をする際に絶対行なっていることは、
○体質を見極める
○ライフスタイルを把握
この2点によって、糖質制限が適しているのか、脂質制限が適しているのか、両方実施すべきか、足りない栄養素を補うのかを判断します❗️
ラ○ザップにいた管理栄養士といって、糖質制限ばかりを推進しないのは、
糖質制限で痩せない方もいたから❗️
やり過ぎて体調を崩したり、停滞したりしていた人がいたからです❗️
2000人以上お客さんの食生活や体重の変化をみて感じたことは、必ずしも万人に糖質制限だけが正しいとは限らないのです❗️
しかし‼️‼️9割の方は糖質制限で結果にコミットしていたのは事実❗️笑
私は糖質制限という表現より、「糖質コントロール」の方がしっくりきます(^^)
糖質コントロールの良いところ
○カロリー計算がいらないので簡単
○血糖値が安定するため、空腹感を感じにくくなる
○食後の眠気を抑える
○糖は水分を蓄積するため、糖質コントロールすることで、むくみがなくなり、スッキリする感覚がある
⬆︎これは体感として、得られるものです(^^)
その他のメリットだと
○脂肪がエネルギーになりやすい
○免疫機能が向上
○アレルギー反応の抑制
など、身体に良い作用があると言われます(^^)
では、糖質コントロールのデメリットはなんでしょう
○炭水化物依存の方には、最初ストレスがかかる
○おかずを多く摂るため、食費にお金がかかる
○低血糖の症状が出る方がいる(ふらつき、だるさなど)
上記のデメリットが気にならない方は、続けている方が多いと思います。
ラ○ザップでは1日の糖質量は50g以下とされてますが、ここの糖質量も人によって変えるべきでしょう。
1日の糖質量300g摂っていた人が100gにするだけでも、結果は必ず出ます(^^)ストレスをいかに少なくする事が大事です。
一方で脂質制限が適している方には、脂質を全く取らない指導は絶対にしません
脂質代謝が悪い方の多くは、女性。脂質の代謝が悪いからといって、脂質を制限しすぎてしまうと、ホルモンバランスの乱れによる生理不順、便秘、むくみ、情緒不安定など、様々な症状が現れます。
では、どうすればいいの
油を摂らない、ではなく、油の質を変える、が正解。
人間にとって油はかなり大事❗️
ダイエットしているからって、油を控える、ではなく油の種類を変える事が重要です！
そして、脂質代謝を上げるビタミン摂取が必須です
油の話は長くなるので、次回以降)^o^(♪
HOMI式最効フードコーチング