美容と食をつなげる隠れ家サロン
エステティック・フードバランスコーディネート
【愛知県 一宮市エステ・江南市エステ】
ホームサロンピュール
エステティシャンで栄養士のjunです
何年か前から、ダンナ様のお弁当箱はずっと憧れていた曲げわっぱ弁当箱です。
そのまたずっと前は
ステンレス製の丸い2段のお弁当箱でした。
曲げわっぱ弁当箱は
手作りで天然杉に漆が塗ってある物なので、お値段も まぁまぁします。
初代購入したわっぱ弁当箱は
食洗機、乾燥機、電子レンジは使えない物でしたが、今は食洗機が使える便利な物になりました。
食洗機が使えるようになって、
わっぱ弁当箱も清潔で、
染みつく匂いも気にならなくなりました。
汁が漏れそうだし
手間がかかる気がして
わっぱ弁当箱は
買うのをずっとためらっていたのですが、
使ってみるととてもいい感じです。
ご飯の水分を程よく吸収してくれるので、冷めてもふんわりして美味しいようです。
天然杉は抗菌作用が強いので、常温でも一昼夜痛まず保温ができると言われています。
ほのかな杉の香りが、ホッとするみたいです。
何より…
結婚してから約20数年。
毎日のようにお弁当を作ってきましたが、曲げわっぱ弁当箱にしてから、
「弁当箱が変わってから、弁当箱をパカッと開けた時、幸せだなぁ〜って思うんだよね。」
なんて、くすぐったくなるような事を言っておりました。
（今までの20数年間は思わなかったのか…？）とも ちょっと思いましたけど、
中身は変わらないのに、うつわが違うだけで美味しさも違うのだと改めて感じました。
我が家の食器は
ほとんどが作家さんの手作りの食器です。
簡単な料理も
作家さんのうつわが
美味しさを手伝ってくれています。
手作りの食器のよさは
作家さんの手の温もりが
伝わってくる感じといいますか、
土の重みや
一つ一つ時間をかけて育てた
その思いを感じます。
料理が苦手な人こそ、
いい食器にするといいのではないかなぁと思います。
野菜を切って盛るだけでも
美味しそうに見えます。
私の両親は陶芸作家活動をしています。
工房のギャラリーには両親や 作家さんのうつわがいつも並んでいて、販売もしています。
70代後半になって、ぼちぼち作陶したり窯を焚いたり 教えたり、のんびりやっています。
田舎の山奥で空気のきれいな所です。
宣伝みたいな記事になっちゃいましたけど…
ぶらり旅に、ちょうどいい所です。
もしかしたら
料理が美味しくなるうつわに出逢えるかもしれません。
曲げわっぱ弁当箱にしてから、
食器の大切さを改めて感じましたので、
両親の工房を宣伝してしまいました。
（…面白いジジババですが、どうぞよろしく。）
岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志2286-1
インスタグラムには毎日のお弁当などを載せています。
メニュー・お問い合わせ先こちらから
（一宮市・江南市・岩倉市・扶桑町・大口町・犬山市・小牧市・稲沢市・北名古屋市からも通える 口コミで広がる プライベート 隠れ家 個人 おうち ホーム エステサロンです）
（一宮市・江南市・岩倉市・扶桑町・大口町・犬山市・小牧市・稲沢市・北名古屋市からも通える 口コミで広がる プライベート 隠れ家 個人 おうち ホーム エステサロンです）
生活情報誌「くれよん」掲載サロン
西尾張情報誌「咲楽」掲載サロン
LINEでのお問い合わせこちら↓
